Baguettes Japonaises
Noires Design

Dans le cas où vous goûtez ou mangez de temps en temps japonais un sushi ou appréciez la sauce soja, que vous vous êtes essayez à faire une recette, ou même que vous n'êtes pas un total étranger de la gastronomie nippone, ou asiatique, ou bien que vous avez eu la chance de vous rendre lors de vacances ou lors d'un voyage quelconque au Japon dans un des restaurants traditionnels, vous savez forcément qu'à défaut d'être muni d'une fourchette, un couteau et une cuillère pour manger vous aurez une paire de baguettes comme ces Baguettes Japonaises Noires Design. Il est vrai que ce peut être légèrement déstabilisant quand y est pas habitué tout comme la vaisselle souvent en céramique qui est différente et que de ce fait la peur de ne pas réussir à s'en servir peut nous tracasser au début. Néanmoins, comme tout, la maîtrise des baguettes japonaises viendra avec le temps et la pratique. Néanmoins, certains petits trucs et astuces sont tout de même les bienvenus quand on comment avec les baguettes et qu'on veut profiter des délicieux et savoureux mets japonais, et c'est la raison pour laquelle nous vous donnerons quelques techniques pour les manier comme des as et le plus rapidement possible.

Au delà de ça, il  est tout de même formidable de constater que les baguettes sont encore largement d'actualité pour manger la nourriture et même très répandues bien que que ces objets datent de plus d'un millénaire avant JC. Et à l'inverse de à ce que pourrait s'imaginer beaucoup de gens, les baguettes japonaises sont apparues après les baguettes chinoises. La Chine s'est après occupée de emmener par bateaux au Japon comme elle l'a d'ailleurs fait avec beaucoup d'autres choses comme le thé ou le bouddhisme. Mais cependant, si on ne peut pas désavouer une chose au Japon c'est le savoir faire qu'il a accumulé et l'artisanat d'ustensiles exceptionnels qu'il à su se créer pour la création de baguettes comme ces Baguettes Japonaises Noires Design. Si cela a été possible c'est en partie suite à l'augmentation du prix du métal qui était très coûteux et qui a forcé les habitants à se procurer d'autres moyens que les cuillères pour se construire des couverts et de ce fait sont nées les baguettes en bois ainsi que les assiettes. Ainsi, voici comment les utiliser.

Comment utiliser ces Baguettes Japonaises Noires Design ?

Naturellement chacun se construit une technique plus ou moins conventionnelle pour manier des baguettes à force de les utiliser, surtout ici en Europe où personne n'est souvent avec nous afin de nous corriger. De plus on est forcément plus à l'aise avec certains menus comme les sushis, les légumes, les nouilles, le tofu ou les wok. Mais ici justement nous souhaiterions vous présenter la manière "officielle" de vous servir de ces Baguettes Japonaises Noires Design  afin que vous ayez vite les bonnes habitudes et que vous puissiez déguster au plus vite les saveurs et le goût des repas et ingrédients asiatiques. Le cas échéant il est probable que vos ramens refroidiront dans vos bols avant même que vous ne soyez capable de saisir une nouille. Mais au delà du côté purement technique de la maîtrise des baguettes, il y a plusieurs codes qu'on pourrait comparer à des règles de savoir vivre ou un usage traditionnel à respecter quand on se trouve à savourer des mets que vous vous devez de respecter. Voici donc ces fameux codes.

Les règles de base

Dans un premier temps, bien que vous ne soyez pas encore très habile avec les baguettes ne vous en servez pas en piquant les aliments, surtout si vous êtes en compagnie de japonais ce ne sera pas bien vu. Car c'est lors des rites funéraires que les baguettes sont utilisées comme tel et faire cela à table serait synonyme de malheur. Après, évitez de déplacer les plats avec vos baguettes et tout simplement de jouer avec. Bien que faire du penspinning avec ces Baguettes Japonaises Noires Design peut être très tentant ce serait pas correct envers ceux qui partagent votre table. Ne pointez pas non plus du doigt quelqu'un avec vos baguettes et si vous pouvez utilisez les constamment à l'horizontale et non à la verticale. Pur finir, faites en sorte de ne pas les mettre sur la table pour une raison d'hygiène et servez vous plutôt du porte baguettes qui est destiné à les soutenir. Vous voila ainsi d'attaque pour apprendre à utiliser ces Baguettes Japonaises Noires Design  comme nous le dicte la science culinaire de la dégustation.

Introduisez la première baguette dans le creux de votre pouce

Normalement il est courant de manger avec les baguettes de la main droite pour une raison de simplicité quand de nombreuses personnes se trouvent à table à côté. Mais pour commencer faites abstraction de cette règle à moins que vous ne soyez destiner à partir vivre sur l'archipel. Prenez donc la première baguette avec votre main faible et placer là dans le creux de votre pouce dans la main avec laquelle vous vous vous sentez de plus à l'aise tout faisant se poser l'extrémité basse de la baguette sur le bout de votre majeur.

Servez vous de votre pouce et de votre index pour saisir la deuxième baguette

Une fois que vous êtes capable de stabiliser la première baguette avec votre pouce et votre index sans qu'elle ne tombe, vous pouvez passer à la deuxième étape. Celle ci consiste "simplement" à saisir la deuxième baguette sur la partie avant et d'exercer une petite pression sur elle en servant de son pouce et son index.

Utilisez votre index pour déplacer la baguette

Une fois que vous vous vous serez familiariser avec la position deux il est temps de faire des mouvements de va-et-vient avec la deuxième baguette que vous avez précédemment stabilisée entre votre pouce et votre index. C'est certainement le passage le plus délicat car quand on commence les baguettes s'échappent de nos doigts, mais ne vous découragez pas et prenez le temps de faire bouger les baguettes jusqu'à avoir une position dans laquelle vous les trouvez confortable. Ne vous privez pas de vous essayez à saisir des choses pour entrainer votre technique, premièrement gros puis finissez par des petits grains de riz. Avec un peu d'entraînement il ne vous faudra pas beaucoup de temps avant de pouvoir utiliser ces Baguettes Japonaises Noires Design.

Les différents types de baguettes japonaises

Il se peut que vous ne soyez pas au courant mais au Japon on différencie principalement trois types de baguettes différentes. Les premières sont les baguettes destinées à manger comme ces Baguettes Japonaises Noires Design, elles sont appelées les hashi. Les secondes sont les baguettes de cuisine qui s'utilisent uniquement pour retourner des aliments lorsque vous êtes amené à les faire cuire ou à cuisinier pour pouvoir les manipuler facilement, elles s'appellent les yoribashi. Ce sont d'ailleurs ces baguettes qui sont les ancêtres des baguettes que nous connaissons maintenant. Finalement, le dernier type de baguettes qui sont souvent des baguettes pas très soignées car destinées à une utilisation unique ou presque sont les waribashi, ce qui signifie baguettes jetables. Elles risquent d'ailleurs de ne plus exister dans quelques temps car jugées trop coûteuse pour la planète.