Cela fait plusieurs centaines d'années que le thé est cultivé sur l'archipel japonais pour ses saveurs exquises et ses vertus médicinales. Siècles après siècles son procédé de fabrication a été perfectionné jusqu'à avoir les thés verts sencha et matcha ainsi que le thé noir et earl grey qui sont aujourd'hui très populaires. Pendant tout ce temps les fermiers ont délégués ce savoir-faire de génération en génération et une réelle industrie s'est développée avec cette boisson, à moment là le conditionnement du thé se résumait néanmoins au stockage en vrac.
Des ustensiles tels que les cuillères à matcha, les chauffes-théières, la tasse de thé et aussi les théières en fonte se sont popularisés mais également les boîtes à thé telle que cette Boîte à Thé Japonaise en Bois Ronde. Rapidement, ces petits objets ont alors été adoptés par les habitués de thé matcha, sencha, ou autres qui eux ont vite compris l'importance de ne pas négliger le stockage de leur thé.
Depuis que la grande consommation est monnaie courante, le thé n'a pas été exclu des autres produits et sa nature de boisson presque luxueuse, ou du moins prestigieuse qu'il avait acquis avec son histoire et sa culture s'est au fil des ans dégradé au profit d'une simple boisson. Commercialisé dans des sacs en plastique ou en papier selon les différents commerçants, les bonnes habitudes de manier le thé pour pouvoir exploiter toutes ses saveurs se sont au fil des ans perdus. De plus, pour des problèmes de stockage le thé s'est souvent vu être réduit en poudre avant d'être mit dans un bocal car sous cette forme il est vrai qu'il est moins volumineux qu'avec ses herbes originales. Mais néanmoins, même si cette technique permet d'avoir plus d'espace pour la même quantité de grammes de thé conservés, casser ses fibres équivaut à éliminer la majeure partie de ses bienfaits, de ses propriétés, de ses vitamines ainsi que de ses protéines avant même de l'avoir infuser. C'est pourquoi nous vous proposons de détailler à travers cette Boîte à Thé Japonaise en Bois Ronde et de voir comment conserver ses feuilles de thé séchées de façon optimale afin de pouvoir bénéficier du meilleur goût de notre thé et ne pas laisser mourrir au fond d'un sachet non adapté.
Pourquoi est-il important de conserver son thé dans une boîte à thé ?
Si vous êtes une personne qui a pour habitude de savourer et de boire du thé fréquemment, il est probable que vous sachiez que les feuilles de thé sont quelque chose qui ne se périment pas. C'est également ça qui fait du thé une boisson facile à consommer de temps à autre car nul besoin d'aller en racheter toute les semaines. Cependant, cette information quant à la péremption du thé n'est que en partie vraie. En effet, bien que le thé peut être bu des mois encore voire des années après avoir été cueilli, il n'en reste pas moins un produit qui nécessite un entretien si on veut pouvoir préserver son parfum, ses nutriments et ses antioxydants. Explication : les feuilles de thé sont des matières organiques qui contiennent de l'humidité et voici pourquoi il est nécessaire de les garder dans une boîte à thé adaptée comme cette Boîte à Thé Japonaise en Bois Ronde afin de ne pas perdre ses arômes savoureux. En outre, les bonnes pratiques que nous allons vous donner sont d'autant plus vrais si vous possédez du thé vert ou du thé blanc.
Quand on garde du thé chez soi, les trois principaux dangers dont il faut particulièrement se méfier sont les suivants :
- L'oxydation
- La moisissure
- Les odeurs
L'oxydation est un phénomène qui se produit suite à l'exposition du thé à la lumière. Par conséquent, c'est quelque chose auquel il faut soigneusement faire attention. C'est également une des premières choses qui pousse à bannir les sachets de thé transparents, parfois même ouverts, qui sont distribués lors de la vente du thé car ils ne protègent pas efficacement les feuilles de thé de l'oxydation.
Dans un second temps, la moisissure est un phénomène qui apparait lorsque les feuilles de thé sont exposées à l'humidité. C'est d'ailleurs en partie ce phénomène qui est le plus responsable de la dégradation des saveurs du thé lorsque ce dernier n'est pas protéger. En effet il n'y a pas beaucoup de sachets commis d'office qui sont adaptés pour protéger le thé de ses potentielles exposition à l'humidité. C'est pourquoi il est très essentiel de le stocker dans une boîte hermétique comme cette Boîte à Thé Japonaise en Bois Ronde pour pouvoir ne pas perdre ses arômes.
Dernièrement, les odeurs sont également quelque chose de très vicieux qui viennent généralement sans même qu'on s'en aperçoive et qui pourtant n'a pas lieu d'être si on s'en prémuni. Les feuilles de thé ont en effet tendance à capter très rapidement les odeurs auxquelles elles sont exposées comme les aliments odorants présents dans la même pièce. Généralement le thé est pourtant stocker dans la cuisine, de ce fait, il suffit qu'un plat qui dégage une forte odeur soit cuisinier dans le même pièce ou que du chocolat soit posé à côté pour venir entacher considérablement les saveurs du thé. Une fois de plus c'est quelque chose qui peut facilement être évité en le stockant dans cette Boîte à Thé Japonaise en Bois Ronde.
Mais cependant, préserver ses feuilles de thé sèches et leurs parfums dans une boîte à thé n'est pas là tout le travail requis. Il vous sera nécessaire de prendre soin de laisser cette même boîte hermétique à la lumière et la chaleur au sein d'une pièce à température plutôt froide. Cela s'explique car la chaleur est aussi un facteur qui a de fortes chances d'affecter les saveurs du thé. en sachant ça les stockages au dessus des plaques de cuisson sont à bannir aussi. Placez plutôt cette Boîte à Thé Japonaise en Bois Ronde dans une pièce comme le garage ou la buanderie et la votre délicieux thé pourra sans soucis être conservé au moins deux ans.