Cela fait plusieurs siècles que le thé est cultivé sur l'archipel japonais pour ses saveurs inégalables et ses vertus médicinales. Année après année son procédé de fabrication a été perfectionné jusqu'à avoir les thés verts sencha et matcha ainsi que le thé noir et earl grey qui sont désormais très répandues. Durant toutes ces années les fermiers ont transmis ce savoir-faire de génération en génération et une grande industrie s'est développée en parallèle de cette boisson, à moment là le conditionnement du thé se résumait néanmoins au stockage en vrac.
Des ustensiles tels que les cuillères à matcha, les chauffes-théières, la tasse de thé et bien sur les théières en fonte se sont popularisés mais également les boîtes à thé telle que cette Boîte à Thé Japonaise Vintage à Motifs. Rapidement, ces petits objets ont alors été très appréciés par les adeptes de thé matcha, sencha, ou autres qui eux ont vite compris l'importance de ne pas négliger le stockage de leur thé.
Mais l'émergence de la grande consommation, le thé n'a pas été exclu des autres produits et sa nature de breuvage presque luxueux, ou du moins prestigieux qu'il s'était construit avec son histoire et sa culture s'est peu à peu dégradé au profit d'une simple boisson. Commercialisé dans des sacs en plastique ou en papier en fonction des différents commerçants, les bonnes manières de manier le thé pour pouvoir profiter de toutes ses saveurs se sont ainsi perdus. En outre, pour des problèmes de logistiques le thé a souvent été réduit en poudre avant d'être placé dans un bocal car sous cette forme il est vrai qu'il est moins volumineux qu'avec ses herbes originales. Mais cependant, bien que cette pratique permet d'avoir plus de stockages pour la même quantité de grammes de thé conservés, détruire ses fibres revient à éliminer la majorité de ses bienfaits, de ses propriétés, de ses vitamines ainsi que de ses protéines avant même de l'avoir infuser. C'est ce qui nous amène à vous proposez de détailler à travers cette Boîte à Thé Japonaise Vintage à Motifs et de voir comment entretenir ses feuilles de thé séchées de façon optimale dans le but de pouvoir bénéficier du meilleur goût de notre thé et ne pas laisser périr au fond d'un sachet non adapté.
Pourquoi est-il important de conserver son thé dans une boîte à thé ?
Dans le cas où vous êtes une personne qui a pour habitude de savourer et de boire du thé au moins de temps à autre, il y a de grande chance que vous sachiez que les feuilles de thé sont quelque chose qui ne se périment pas. C'est d'ailleurs ce qui fait du thé une boisson simple à consommer sans non plus en boire tout le temps car nul besoin d'aller en racheter chaque semaine. Néanmoins, cette information quant à la péremption du thé n'est que partiellement vraie. En effet, bien que le thé peut être bu des mois encore voire des années après avoir été cueilli, cela ne l'empêche pas de nécessité de l'entretien pendant cette période pour pouvoir conserver son parfum, ses nutriments et ses antioxydants. Explication : les feuilles de thé sont des matières organiques qui contiennent de l'humidité et voici pourquoi il est fondamental de les garder dans une boîte à thé adaptée comme cette Boîte à Thé Japonaise Vintage à Motifs afin de ne pas éliminer ses arômes savoureux. Par ailleurs, les recommandations que nous allons vous donner sont d'autant plus vrais si vous possédez du thé vert ou du thé blanc.
Quand on a du thé chez soi, les trois principaux ennemis qu'il faut donc avant tout redouter sont les suivants :
- L'oxydation
- La moisissure
- Les odeurs
L'oxydation est un phénomène qui se produit suite à l'exposition du thé à la lumière. De ce fait c'est quelque chose auquel il faut soigneusement faire attention. C'est aussi une première raison qui incite à bannir les sachets de thé transparents, parfois même ouverts, qui sont utilisés lors de la vente du thé car ils ne protègent pas efficacement les feuilles de thé de l'oxydation.
Secondement, la moisissure est un phénomène qui se produit lorsque les feuilles de thé se trouvent non loin des zones humides. C'est d'ailleurs principalement ce phénomène qui est le plus responsable de la dégradation des saveurs du thé lorsque ce dernier n'est pas protéger. En effet peu de sachets commis d'office sont adaptés pour pouvoir mettre à l'abri le thé de ses potentielles exposition à l'humidité. C'est pourquoi il est très décisif de le stocker dans une boîte hermétique comme cette Boîte à Thé Japonaise Vintage à Motifs pour pouvoir ne pas perdre ses arômes.
Dernièrement, les odeurs sont également quelque chose de très dangereux qui arrivent souvent sans même qu'on s'en aperçoive et qui pourtant n'a pas lieu d'être si on s'en prémuni. Les feuilles de thé ont en effet tendance à garder très rapidement les odeurs qui se trouvent à côté d'elles comme les aliments odorants présents dans la même pièce. Le plus souvent le thé est pourtant stocker dans la cuisine, par conséquent il suffit qu'un plat qui dégage une puissante odeur soit cuisinier dans le même pièce ou que du chocolat soit posé à côté pour venir dégrader considérablement les saveurs du thé. Une fois de plus c'est quelque chose qui peut sans effort être évité en le stockant dans cette Boîte à Thé Japonaise Vintage à Motifs.
Mais néanmoins, stocker ses feuilles de thé sèches et leurs parfums dans une boîte à thé n'est qu'une partie du travail. Il vous sera nécessaire de prendre soin de placer cette même boîte hermétique à la lumière et la chaleur au sein d'une pièce à température plutôt fraîche. Pour cause la chaleur est aussi un facteur qui risque d'affecter les saveurs du thé. Par conséquent, les stockages au dessus des plaques de cuisson sont à bannir aussi. Placez plutôt cette Boîte à Thé Japonaise Vintage à Motifs dans une pièce comme le garage ou la buanderie et la votre délicieux thé pourra facilement être conservé au moins deux ans.
