Théière Japonaise
Bambou

Sur les terres nippones le théier (Camellia sinensis) est un arbre, et non une plante, qui est cultivé depuis désormais plus d'un millénaire au sein des jardins ou des montagnes et les différentes façons d'en obtenir du thé vert ou du thé noir est un riche savoir-faire qui a évolué se transmet dans les familles de fermier de thé de père en fils. Maintenant plein d'autres familles de thés, ou du moins des thés dérivés, ont ainsi été popularisés dans le but de satisfaire tous les goûts comme le thé rouge qui nous vient d'Afrique du Sud, le thé earl grey, le thé blanc, le thé au citron, le thé à la menthe ou même le thé fruité accompagné de fruits rouges aromatisés à la framboise ou à la fraise. Cependant, Néanmoins, la recette qui détaille la préparation du thé n'est pas la seule chose à s'être compliqué. Pareillement, cette Théière Japonaise Bambou est la finalité d'un artisanat perfectionné années après années depuis plus d'un millénaire.

À l'origine, le thé n'était pas une boisson qui se buvait pour son délicieux arôme mais strictement pour ses vertus thérapeutiques. Pour contextualiser un peu à l'époque la récolte du thé et sa qualité gustative n'avaient rien à voir avec ce qu'elle sont aujourd'hui et que les maîtres de thé d'antan n'avaient pas de théières telles que cette Théière Japonaise Bambou pour déguster leur thé. À partir de l'époque de Kamakura (1185-1333) la culture du thé devint de plus en plus présente et de plus en plus élaborée. Rapidement, cette boisson s'intégra dans les mœurs et dans le mode de vie zen et naturel et beaucoup d'amateurs de thé se mirent à boire du thé régulièrement.

Après la mise en avant des différents bienfaits et propriétés que cette boisson possède tels que la détox ou les antioxydants, le fait de boire du thé habituellement ne tarda pas à donner naissance à la cérémonie du thé qui transforma sous l'influence des courants bouddhistes la dégustation de cette boisson en vrai moment spirituel et artistique. Préparer le thé devint ainsi quelque chose de très codifié qui se doit de respecter des règles, du moins dans une maison de thé ou un salon de thé. De toute cette euphorie peu de temps s'écoula avant que les artisans et les commerçants voient ici une opportunité à saisir et une grande industrie de théières commença à voir le jour sur l'archipel.

Pourquoi les théières japonaises sont tant réputées ?

Comme cité juste au dessus, le thé connu une très forte croissance sur l'archipel japonais pendant les époques successives de Kamakura (1185-1333), de Muromachi (1333-1573) et d'Edo (1603-1868). L'attention particulière donnée à la culture du thé au Japon donna en conséquence naissance aux savoureux thés noirs et aux thés verts sencha et matcha reconnus encore aujourd'hui à l'échelle mondiale pour leurs parfums, leurs saveurs aromatiques et leurs vertus médicinales. 

Cependant, si les théières japonaises comme cette Théière Japonaise Bambou sont tant réputées c'est avant tout pour leur qualité et leur style unique au monde. Ces deux caractéristiques viennent tout droit de l'habileté des artisans japonais à jouer avec les différents matériaux et à créer des théières au style toujours plus élégant et élaboré Cependant, si un tel savoir-faire a pu naître c'est en partie parce que après l'apparition de la cérémonie du thé, la dégustation de ce breuvage naturel devint un instant artistique régit par de multiples codes que les maîtres de thé (propriétaires des maisons de thé) se devaient de faire à la lettre.

Par conséquent, une grande attention fût accordée aux ustensiles utilisés pour ces cérémonies comme le matcha, les cuillères, les bols à thé et les tasses en porcelaine  mais surtout la théière qui avait pour mission de préserver la pureté des arômes du thé.

Pourquoi utiliser cette Théière Japonaise Bambou ?

À la différence de cette Théière Japonaise Bambou, les théières qui ne sont pas issues de la culture du thé au Japon et qui ne descendent pas de cet artisanat antique ne possèdent pas cette dimension spirituelle associée à la culture zen du Japon et de Kyoto. Car tel que nous l'avons mentionné, prendre le thé n'a rien à voir avec une simple dégustation gustative comme il pourrait être le cas avec des boissons industrielles telles que des sodas. C'est avant tout un moment que l'on apprécie et auquel on consacre pleinement son attention pour saisir chaque saveur de cette boisson naturelle et profiter d'un réel instant de fraîcheur et de douceur. Naturellement ce moment peut être partagé entre amis, seul ou en famille en fonction de votre préférence personnelle, les plus gourmands d'entre vous n'hésiterons d'ailleurs pas à ajouter une touche sucrée à leur coffret de thé en y ajoutant des petits gâteaux ou un caramel. Mais quoi qu'il en soit prendre le temps d'apprécier une bonne tasse de matcha ou de sencha est une bonne première approche si vous souhaitez adopter un mode de vie zen et heureux orienté vers la méditation.

Un premier pas vers un mode de vie zen

À première vue, déguster et infuser ses feuilles de thé aromatiques au sein de cette Théière Japonaise Bambou ne s'apparente pas comme avancée en direction d'un nouveau mode de vie. Mais c'est pourtant bien un premier pas vers un quotidien plus naturel axé sur l'attention et la prise de conscience des instants qui nous procure du bien être. Il s'agit là du cœur de la philosophie zen japonaise : apprendre à apprécier les choses dans l'instant présent avant que leur caractère éphémère ne nous les fasse oublier. Cette façon de penser à entre autre donner naissance à d'autres arts et traditions japonaises tels que les estampes, l'ikebana ou le kodo.

Par conséquent, là où une théière, de la même façon qu'une tasse de thé bon marché ne nous fera que profiter partiellement son thé car dans la plupart des cas nous n'accorderons qu'une petite partie de notre attention à ses saveurs essentielles. Cette Théière Japonaise Bambou est elle un objet idéal pour s'adonner à une nouvelle façon d'apprécier son thé en adéquation avec la philosophie zen japonaise. Pour finir, il s'agit en plus d'un bel objet raffiné qui permet de mettre en valeur le thé une fois sur table et de le servir avec élégance.