La théière en fonte est élément indispensable à tout adepte d'un mode de vie sain et zen.
Petit objet personnel et distingué, une théière est également synonyme de bon temps à déguster un thé chaud, que ce soit en famille, entre amis, ou même seul pour trouver un peu de calme.
Mais il est également important de bien choisir sa théière. Soyez confiant avec celle ci. Elle est composée de petites particules uniformément réparties dans le pot pour donner une saveur unique au thé. Également équipée d'un filtre en acier inoxydable et d'une grande conductivité thermique, cette théière en fonte saura vous faire apprécier d'agréables moments de détente.
Sur les terres nippones le théier (Camellia sinensis) est un arbre, et non une plante, qui est cultivé depuis maintenant plus d'un millénaire dans des jardins ou des collines et les différentes façons d'en obtenir du thé vert ou du thé noir est un riche savoir-faire qui a évolué se transmet de génération en génération. Désormais plein d'autres familles de thés, ou du moins des thés dérivés, ont également été introduits avec pour objectif de satisfaire tous les goûts comme le thé rouge qui nous vient d'Afrique du Sud, le thé earl grey, le thé blanc, le thé au citron, le thé à la menthe ou même le thé fruité composé de fruits rouges aromatisés avec de la framboise ou de la fraise. Mais la recette indiquant la préparation du thé n'est pas la seule chose à s'être compliqué. De la même manière, cette Théière Japonaise en Fonte est la finalité d'un artisanat perfectionné années après années depuis plusieurs siècles.
Il y de ça plus de mille ans, le thé n'était pas un breuvage bu pour son agréable arôme mais seulement pour ses vertus thérapeutiques. En même temps à l'époque la récolte du thé et sa qualité gustative n'avaient rien à voir avec ce qu'elle sont maintenant et que les maîtres de thé d'autrefois n'avaient pas de théières telles que cette Théière Japonaise en Fonte pour déguster leur thé. Mais à partir de l'époque de Kamakura (1185-1333) le thé commença à se démocratiser sur l'archipel japonais et sa culture commença à se perfectionner. Rapidement, le peuple accueillit donc cette boisson comme un élément indissociable du mode de vie zen et naturel et beaucoup d'amateurs de thé se mirent à boire du thé régulièrement.
Après la mise en lumière des différents bienfaits et propriétés que la consommation de thé procure comme la détox ou les antioxydants, la croissance et la démocratisation du thé ne tarda pas à donner naissance à la cérémonie du thé qui transforma sous l'influence des courants bouddhistes la dégustation de cette boisson en vrai moment spirituel et artistique. Préparer le thé devint alors quelque chose de très codifié qui se doit de respecter des règles, du moins dans une maison de thé ou un salon de thé. De toute cette euphorie peu de temps s'écoula avant que les artisans et les commerçants saisissent cette opportunité et une grande industrie de théières se développa sur l'archipel.
Pourquoi les théières japonaises sont tant réputées ?
Comme nous venons de le voir, le thé et sa culture devinrent très à la mode sur l'archipel pendant les ères successives de Kamakura (1185-1333), de Muromachi (1333-1573) et d'Edo (1603-1868). L'attention particulière donnée à la culture du thé au Japon donna par la suite naissance aux très bons thés noirs et aux thés verts sencha et matcha réputés encore maintenant à l'échelle mondiale pour leurs parfums, leurs saveurs aromatiques et leurs vertus médicinales.
Mais si les théières japonaises comme cette Théière Japonaise en Fonte sont tant réputées c'est avant tout pour leur qualité et leur style unique au monde. Ces deux caractéristiques découlent de l'habileté des artisans japonais à jouer avec les différents matériaux et à concevoir des théières à l'allure toujours plus élégante et élaborée Cependant, si un tel savoir-faire a pu voir le jour c'est parce que suite à l'apparition de la cérémonie du thé, la dégustation de ce breuvage naturel devint un moment artistique régit par de multiples codes que les maîtres de thé (propriétaires des maisons de thé) se devaient d'appliquer à la lettre.
En conséquence, une grande importance fût accordée au matériel utilisé pour ces cérémonies comme le matcha, les cuillères, les bols à thé et les tasses en porcelaine mais essentiellement la théière qui avait pour mission de conserver la pureté des arômes du thé.
Pourquoi utiliser cette Théière Japonaise en Fonte ?
Contrairement à cette Théière Japonaise en Fonte, les théières qui ne sont pas issues de la culture du thé au Japon et qui ne descendent pas de cet artisanat ancestral ne possèdent pas cette dimension spirituelle associée à la culture zen du Japon et de Kyoto. En effet comme nous l'avons mentionné, boire le thé n'a rien en commun avec une banale dégustation gustative tel qu'il pourrait être le cas avec des boissons industrielles comme des sodas. C'est avant tout un moment que l'on apprécie et auquel on consacre pleinement son attention pour saisir chaque saveur de cette boisson naturelle et profiter d'un réel instant de fraîcheur et de douceur. Il est évident que cet instant peut être partagé entre amis, seul ou en famille selon votre préférence personnelle, les plus gourmands d'entre vous n'hésiterons d'ailleurs pas à ajouter une touche sucrée à leur coffret de thé en y ajoutant des petits gâteaux ou un caramel. Mais quoi qu'il en soit prendre le temps de déguster une bonne tasse de matcha ou de sencha est un premier pas si vous souhaitez adopter un mode de vie zen et heureux orienté vers la méditation.
Un premier pas vers un mode de vie zen
À première vue, savourer et infuser ses feuilles de thé aromatiques dans cette Théière Japonaise en Fonte ne s'apparente pas comme un nouveau pas en direction d'un nouveau mode de vie. Cependant, c'est assurément bien le début en direction d'un quotidien plus naturel centré sur l'attention et la prise de conscience des moments qui nous procure du bien être. Il s'agit là du cœur de la philosophie zen japonaise : apprendre à apprécier les choses dans l'instant présent avant que leur caractère éphémère ne nous les fasse oublier. Cette façon de penser à d'ailleurs donné naissance à d'autres arts et traditions japonaises tels que les estampes, l'ikebana ou le kodo.
Par conséquent, là où une théière, de la même façon qu'une tasse de thé bon marché ne nous fera qu'apprécier partiellement son thé car dans la majorité des cas nous n'accorderons qu'une petite partie de notre attention à ses saveurs essentielles. Cette Théière Japonaise en Fonte est elle un objet parfait pour s'adonner à une nouvelle façon de boire son thé en adéquation avec la philosophie zen japonaise. Pour finir, il s'agit également d'un bel objet raffiné qui permet de mettre en valeur le thé une fois sur table et de le servir avec élégance.
