Au Japon le théier (Camellia sinensis) est un arbre, et non une plante, qui est cultivé depuis désormais plus d'un millénaire dans des jardins ou des hauts plateaux et les différentes manières d'en faire du thé vert ou du thé noir est un unique savoir-faire qui a évolué se transmet de génération en génération. Désormais plein d'autres familles de thés, ou du moins des thés dérivés, ont aussi été introduits dans le but de satisfaire tous les goûts comme le thé rouge qui nous vient d'Afrique du Sud, le thé earl grey, le thé blanc, le thé au citron, le thé à la menthe ou même le thé fruité accompagné de fruits rouges aromatisés comme la framboise ou la fraise. Cependant, Néanmoins, la recette détaillant la préparation du thé n'est pas la seule chose à avoir été sophistiquée. Pareillement, cette Théière Japonaise Rétro en Céramique est la finalité d'un artisanat perfectionné années après années depuis plus d'un millénaire.
Il y de ça plus de mille ans, le thé n'était pas un breuvage bu afin de se délecter de son savoureux arôme mais exclusivement pour ses vertus thérapeutiques. Il faut dire qu'à l'époque la récolte du thé et sa qualité gustative étaient totalement différentes de ce qu'elle sont maintenant et que les maîtres de thé des siècles précédents n'avaient pas de théières telles que cette Théière Japonaise Rétro en Céramique pour déguster leur thé. Mais à partir de l'époque de Kamakura (1185-1333) le thé commença à se populariser sur l'archipel nippon et sa culture commença à se perfectionner. Rapidement, cette boisson s'intégra dans les mœurs et dans le mode de vie zen et naturel et beaucoup d'amateurs de thé se mirent à boire du thé régulièrement.
Après la mise en avant des multiples bienfaits et propriétés que la consommation de thé procure tels que la détox ou les antioxydants, le fait de boire du thé habituellement ne tarda pas à faire arriver la cérémonie du thé qui donna un élan à cette boisson en faisant d'elle, sous l'influence des courants bouddhistes, un vrai breuvage spirituel. Préparer le thé devint alors quelque chose de très codifié qui se doit de respecter des règles, du moins dans une maison de thé ou un salon de thé. Il ne fallut alors pas beaucoup de temps pour les artisans et les commerçants saisissent cette opportunité et une grande industrie de théières se développa sur l'archipel.
Pourquoi les théières japonaises sont tant réputées ?
Comme nous venons de le voir, le thé et sa culture devinrent très à la mode sur l'archipel japonais pendant les ères successives de Kamakura (1185-1333), de Muromachi (1333-1573) et d'Edo (1603-1868). L'attention particulière donnée à la culture du thé au Japon donna par la suite naissance aux délicieux thés noirs et aux thés verts sencha et matcha reconnus encore aujourd'hui à l'échelle mondiale pour leurs parfums, leurs saveurs aromatiques et leurs vertus médicinales.
Mais si les théières japonaises comme cette Théière Japonaise Rétro en Céramique sont tant appréciées c'est avant tout pour leur qualité et leur style unique au monde. Ces deux caractéristiques découlent de l'habileté des artisans japonais à marier les différents matériaux et à fabriquer des théières au design toujours plus élégant et élaboré Cependant, si un tel savoir-faire a pu voir le jour c'est parce que après l'apparition de la cérémonie du thé, la dégustation de ce breuvage naturel devint un moment artistique régit par de nombreux codes que les maîtres de thé (propriétaires des maisons de thé) se devaient de faire à la lettre.
En conséquence, une grande attention fût accordée au matériel utilisé pour ces cérémonies comme le matcha, les cuillères, les bols à thé et les tasses en porcelaine mais surtout la théière qui se devait de conserver la pureté des arômes du thé.
Pourquoi utiliser cette Théière Japonaise Rétro en Céramique ?
À la différence de cette Théière Japonaise Rétro en Céramique, les théières qui ne découlent pas de la culture du thé au Japon et qui ne descendent pas de cet artisanat antique ne possèdent pas cette dimension spirituelle indissociable de la culture zen du Japon et de Kyoto. En effet comme nous l'avons mentionné, boire le thé n'a rien en commun avec une simple dégustation gustative tel qu'il pourrait être le cas avec des boissons industrielles telles que des sodas. C'est avant tout un moment que l'on apprécie et auquel on consacre pleinement son attention pour saisir chaque saveur de cette boisson naturelle et profiter d'un réel instant de fraîcheur et de douceur. Ce ce moment peut être partagé entre amis, seul ou en famille selon votre préférence personnelle, les plus gourmands d'entre vous n'hésiterons d'ailleurs pas à ajouter une touche sucrée à leur coffret de thé en y ajoutant des petits gâteaux ou un caramel. Mais dans tous les cas prendre le temps de déguster une bonne tasse de matcha ou de sencha est une bonne première approche pour adopter un mode de vie zen et heureux tourné vers la méditation.
Un premier pas vers un mode de vie zen
À première vue, savourer et mettre à infuser ses feuilles de thé aromatiques dans cette Théière Japonaise Rétro en Céramique ne s'apparente pas comme un nouveau pas en direction d'un nouveau mode de vie. Mais hélas, c'est assurément bien un premier pas en direction d'un quotidien plus naturel centré sur l'attention et la prise de conscience des instants qui nous procure du bien être. Il s'agit là du cœur de la philosophie zen japonaise : apprendre à apprécier les choses dans l'instant présent avant que leur caractère éphémère ne nous les fasse oublier. Ce courant de pensée à entre autre donner naissance à d'autres arts et traditions japonaises tels que les estampes, l'ikebana ou le kodo.
De ce fait, là où une théière, de la même façon qu'une tasse de thé bon marché ne nous fera que profiter dans une moindre mesure de son thé car dans la plupart des cas nous n'accorderons qu'une petite partie de notre attention à ses saveurs essentielles. Cette Théière Japonaise Rétro en Céramique est elle un objet idéal pour s'adonner à une nouvelle façon d'apprécier son thé en corrélation avec la philosophie zen japonaise. De plus, il s'agit également d'un très chic objet raffiné qui permet de mettre en valeur le thé une fois sur table et de le servir avec élégance.
