Disponible est deux coloris, ces baguettes sont destinés à ceux qui souhaite manger exactement comme au Japon traditionnel.
Confectionnées en alliage de qualité supérieur, ces baguettes luxueuses porte sur leur manche un dragon typique de l'époque de d'Edo.
Facile et rapide à nettoyer, elles sont idéales pour accompagner un service japonais assez prestigieux. Mais peuvent tout aussi bien servir de couvert si vous avez pour habitude d'utiliser une boîte bento.
Dans le cas où vous goûtez ou mangez quelquefois japonais un sushi ou aimez la sauce soja, que vous vous êtes essayez à faire une recette, ou bien que vous n'êtes pas un total étranger de la cuisine japonaise, ou asiatique, ou que vous avez eu la chance de vous rendre durant vos vacances ou lors d'un voyage quelconque au Japon dans un des restaurants traditionnels, vous savez certainement qu'à défaut d'être muni d'une fourchette, un couteau et une cuillère pour manger vous aurez une paire de baguettes telles que ces Baguettes Japonaises Dragon. Il est vrai que cela peut être un peu déstabilisant lorsqu'on y est pas habitué tout comme la vaisselle souvent en céramique qui est différente et que de ce fait la peur de ne pas arrivé à les utiliser peut nous inquiéter au début. Mais comme tout, savoir utiliser des baguettes japonaises vient avec le temps et la pratique. Néanmoins, quelques petits trucs et astuces sont tout de même les bienvenus lorsqu'on débute avec les baguettes et qu'on veut profiter des délicieux et savoureux mets japonais, et c'est ce qui nous amène à vous proposez quelques techniques pour les manier comme des japonais et le plus vite possible.
Au delà de ça, il est tout de même formidable de voir que les baguettes sont aujourd'hui encore largement utilisées pour manger la nourriture et même très répandues alors que ces objets tirent leur origine de plus d'un millénaire avant JC. Et contrairement à ce que pourrait penser beaucoup de gens, les baguettes japonaises sont venues après les baguettes chinoises. La Chine s'est après occupée de emmener par bateaux au Japon de la même manière qu'elle l'a d'ailleurs fait avec beaucoup d'autres choses comme le thé ou le bouddhisme. Mais en revanche, si on ne peut pas désavouer quelque chose au Japon c'est le savoir faire qu'il a accumulé et l'artisanat d'ustensiles exceptionnels qu'il à su se créer pour la création de baguettes comme ces Baguettes Japonaises Dragon. Si cela a été possible c'est en vrai suite à l'augmentation du prix du métal qui était très cher et qui a forcé les habitants à se procurer des nouveaux moyens que les cuillères pour se construire des couverts et de ce fait sont nées les baguettes en bois ainsi que les assiettes. Ainsi, voici comment les utiliser.
Comment utiliser ces Baguettes Japonaises Dragon ?
Naturellement chacun se construit une technique plus ou moins conventionnelle pour utiliser des baguettes à force de les utiliser, d'autant plus ici en Europe où personne n'est ne se trouve avec nous afin de nous dire ce qui ne va pas. De plus on est toujours plus à l'aise avec certains menus tels que les sushis, les légumes, les nouilles, le tofu ou les wok. Mais maintenant nous souhaiterions vous présenter la manière "officielle" de manier ces Baguettes Japonaises Dragon afin que vous ayez rapidement les bonnes habitudes et que vous puissiez goûter le plus rapidement les saveurs et le goût des repas et ingrédients asiatiques. Sinon il est probable que vos ramens auront eues le temps de refroidir dans vos bols alors que vous n'aurez pas encore saisit une nouille. Mais par-dessus le côté uniquement technique de la maîtrise des baguettes, il y a plusieurs codes qu'on pourrait considérer comme des règles de savoir vivre ou un usage traditionnel à respecter lorsqu'on se trouve à déguster des mets que vous devez respecter. C'est codes sont les suivants.
Les règles de base
Dans un premier temps, bien que vous ne soyez pas encore très habile avec les baguettes ne vous essayez pas à saisir les aliments en les piquant, surtout si vous êtes en compagnie de japonais ce ne sera pas bien vu. Car c'est pendant les rites funéraires que les baguettes sont utilisées de la sorte et faire cela à table serait synonyme de malheur. Après, faites en sorte de pas déplacer les plats avec vos baguettes et tout simplement de vous amusez avec. Même si faire du penspinning avec ces Baguettes Japonaises Dragon peut être très tentant ce serait irrespectueux envers ceux qui sont à votre table. Ne pointez pas non plus du doigt une personne avec vos baguettes et si possible utilisez les toujours à l'horizontale et non à la verticale. Pur finir, faites en sorte de ne pas les laisser poser sur la table pour une raison d'hygiène et utilisez plutôt le porte baguettes qui est destiné à les soutenir. Vous voila donc prêt à apprendre à manier ces Baguettes Japonaises Dragon comme nous le dicte la science culinaire de la dégustation.
Introduisez la première baguette dans le creux de votre pouce
Normalement il est coutume de manger avec les baguettes de la main droite pour une raison de simplicité quand plusieurs personnes se trouvent à table l'un à côté de l'autre. Mais dans un premier temps ne prenez pas en compte cette règle à part si vous êtes destiner à emménager sur l'archipel. Saisissez donc la première baguette avec votre main faible et placer là dans le creux de votre pouce au sein de la main avec laquelle vous êtes la plus à l'aise tout faisant se poser l'extrémité basse de la baguette sur l'extrémité de votre majeur.
Servez vous de votre pouce et de votre index pour saisir la deuxième baguette
Une fois que vous êtes capable de stabiliser la première baguette à l'aide de votre pouce et votre index sans qu'elle ne tombe, vous voilà prêt à passer à la deuxième étape. Celle ci consiste "simplement" à saisir la deuxième baguette sur la partie avant et d'exercer une légère pression sur elle avec son pouce et son index.
Utilisez votre index pour déplacer la baguette
Une fois que vous vous sentez à l'aise avec la position deux il est temps de faire des mouvements de va-et-vient avec la seconde baguette que vous avez juste avant mise en équilibre entre votre pouce et votre index. C'est certainement le passage le plus dur car quand on commence les baguettes ont tendance à se déstabilisées et à tomber, mais n'abandonnez pas à la première occasion et prenez le temps de déplacer les baguettes jusqu'à trouver une position que vous trouvez confortable. Ne vous privez pas de vous essayez à saisir des choses pour entrainer votre technique, premièrement gros puis finissez par des petits grains de riz. Avec un peu d'entraînement vous ne tarderez pas à pouvoir utiliser ces Baguettes Japonaises Dragon.
Les différents types de baguettes japonaises
Peut être ne le savez vous pas mais sur l'archipel nippon on différencie principalement trois types de baguettes différentes. Les premières sont les baguettes faites pour manger telles que ces Baguettes Japonaises Dragon, elles sont appelées les hashi. Les deuxièmes sont les baguettes de cuisine qui s'utilisent principalement à retourner des aliments lorsque vous êtes amené à les faire cuire ou à cuisinier pour pouvoir les manipuler facilement, elles se nomment les yoribashi. Ce sont d'ailleurs ces baguettes qui sont les ancêtres des baguettes que nous utilisons maintenant. Finalement, le dernier type de baguettes qui sont souvent des baguettes pas très soignées car faites pour à une utilisation unique ou presque sont les waribashi, les baguettes jetables. Elles risquent d'ailleurs de ne plus exister dans quelques temps car jugées trop coûteuse pour la planète.
