Cela fait plus d'un millénaire que le thé est cultivé au Japon pour ses saveurs uniques et ses vertus médicinales. Génération après génération son procédé de fabrication a été amélioré jusqu'à obtenir les thés verts sencha et matcha mais aussi le thé noir et earl grey qui sont désormais très populaires. Pendant toutes ces années les fermiers ont délégués ce savoir-faire de génération en génération et une réelle industrie s'est développée en parallèle de cette boisson, à moment là le conditionnement du thé se limitait cependant au stockage en vrac.
Des objets comme les cuillères à matcha, les chauffes-théières, la tasse de thé et bien sur les théières en fonte se sont popularisés mais aussi les boîtes à thé comme cette Boîte à Thé Japonaise Blanche. Rapidement, ces petits objets ont alors été très appréciés par les fans de thé matcha, sencha, ou autres qui eux ont vite compris l'importance de ne pas négliger le stockage de leur thé.
Mais depuis l'arrivée de la grande consommation, le thé n'a pas fait exception aux autres produits et sa nature de boisson presque luxueuse, ou du moins prestigieuse qu'il s'était construit avec son histoire et sa culture s'est au fil des ans dégradé au profit d'une simple boisson. Vendu dans des sachets en plastique ou en papier en fonction des différents commerçants, les bonnes manières de traiter le thé pour pouvoir profiter de toutes ses saveurs se sont ainsi perdus. De plus, pour des problèmes de logistiques le thé a souvent été réduit en poudre avant d'être mit dans un bocal car sous cette forme il est en effet moins encombrant qu'avec ses herbes originales. Mais cependant, même si cette pratique permet d'avoir plus d'espace pour la même quantité de grammes de thé conservés, casser ses fibres revient à éliminer la grande partie de ses bienfaits, de ses propriétés, de ses vitamines ainsi que de ses protéines avant même de l'avoir infuser. C'est ce qui nous amène à vous proposez de passer en revue à travers cette Boîte à Thé Japonaise Blanche et de voir comment entretenir ses feuilles de thé séchées de meilleure manière afin de pouvoir bénéficier du meilleur goût de notre thé et ne pas laisser mourrir au fond d'un sachet non adapté.
Pourquoi est-il important de conserver son thé dans une boîte à thé ?
Si vous êtes quelqu'un qui a pour habitude de savourer et de boire du thé au moins de temps à autre, il y a de grande chance que vous sachiez que les feuilles de thé sont quelque chose qui ne se périment pas. C'est également ça qui fait du thé une boisson simple à consommer sans non plus en boire tout le temps car il n'est pas nécessaire de retourner en acheter toute les semaines. Cependant, cette information vis-à-vis de la péremption du thé n'est que en partie vraie. En effet, bien que le thé peut être consommer des mois encore voire des années après avoir été cueilli, il n'en reste pas moins un produit qui nécessite un entretien si on veut pouvoir préserver son parfum, ses nutriments et ses antioxydants. Explication : les feuilles de thé sont des matières organiques qui contiennent de l'humidité et voici pourquoi il est fondamental de les garder dans une boîte à thé adaptée comme cette Boîte à Thé Japonaise Blanche pour ne pas éliminer ses arômes savoureux. Par ailleurs, les conseils que nous allons vous donner sont d'autant plus vrais si vous possédez du thé vert ou du thé blanc.
Quand on garde du thé chez soi, les trois principaux dangers dont il faut particulièrement se méfier sont les suivants :
- L'oxydation
- La moisissure
- Les odeurs
L'oxydation est quelque chose qui se produit suite à l'exposition du thé à la lumière. En conséquence, c'est quelque chose auquel il faut soigneusement faire attention. C'est aussi une des premières choses qui pousse à bannir les sachets de thé transparents, parfois même ouverts, qui sont utilisés lors de la vente du thé car ils ne protègent pas convenablement les feuilles de thé de l'oxydation.
Secondement, la moisissure est un phénomène qui apparait lorsque les feuilles de thé se trouvent non loin des zones humides. C'est d'ailleurs principalement ce phénomène qui est le plus responsable de la dégradation des saveurs du thé lorsque ce dernier n'est pas protéger. En effet peu de sachets commis d'office sont adaptés pour pouvoir protéger le thé de ses potentielles exposition à l'humidité. C'est pourquoi il est très essentiel de le préserver dans une boîte hermétique comme cette Boîte à Thé Japonaise Blanche pour pouvoir ne pas perdre ses arômes.
Dernièrement, les odeurs sont également quelque chose de très vicieux qui viennent généralement sans même qu'on s'en aperçoive et qui pourtant peut-être évité très facilement. Les feuilles de thé ont en effet tendance à capter très rapidement les odeurs auxquelles elles sont exposées comme les aliments odorants présents dans la même pièce. Le plus souvent le thé est pourtant garder dans la cuisine, de ce fait, il suffit qu'un plat qui dégage une puissante odeur soit préparer dans le même pièce ou que du chocolat soit posé non loin pour venir entacher considérablement les saveurs du thé. Une fois de plus c'est quelque chose qui peut facilement être évité en le stockant dans cette Boîte à Thé Japonaise Blanche.
Mais néanmoins, préserver ses feuilles de thé sèches et leurs parfums dans une boîte à thé n'est qu'une partie du travail. Il vous sera nécessaire de prendre soin de placer cette même boîte hermétique à la lumière et la chaleur au sein d'une pièce à température plutôt froide. Pour cause la chaleur est également un facteur qui a de fortes chances d'affecter les saveurs du thé. en sachant ça les stockages au dessus des plaques de cuisson sont à bannir également. Placez plutôt cette Boîte à Thé Japonaise Blanche dans une pièce comme le garage ou la buanderie et la votre délicieux thé pourra sans soucis être conservé au moins deux ans.
