Cela fait plus d'un millénaire que le thé est cultivé sur l'archipel nippon pour ses saveurs uniques et ses vertus médicinales. Siècles après siècles son procédé de fabrication a été perfectionné jusqu'à obtenir les thés verts sencha et matcha mais aussi le thé noir et earl grey qui sont aujourd'hui très populaires. Pendant tout ce temps les fermiers ont transmis ce savoir-faire de génération en génération et une grande industrie s'est développée en parallèle de cette boisson, à moment là le conditionnement du thé se résumait néanmoins au stockage en vrac.
Des objets comme les cuillères à matcha, les chauffes-théières, la tasse de thé et naturellement les théières en fonte sont alors apparues, mais également les boîtes à thé telle que cette Boîte à Thé Japonaise Couleur Unie. Peu de temps après, ces petits objets ont alors été adoptés par les fans de thé matcha, sencha, ou autres qui eux ont vite compris l'importance de ne pas négliger le stockage de leur thé.
Depuis que la grande consommation est arrivée, le thé n'a pas fait exception aux autres produits et sa nature de boisson presque luxueuse, ou du moins prestigieuse qu'il avait obtenu avec son histoire et sa culture s'est au fil des ans dégradé le changeant en une simple boisson. Vendu dans des sacs en plastique ou en papier selon les différents commerçants, les bonnes manières de manier le thé pour pouvoir exploiter tous ses arômes se sont ainsi perdus. En outre, pour des soucis de stockage le thé s'est souvent fait réduire en poudre avant d'être mit dans un bocal car une fois écrasé il est en effet moins embarrassant que sous sa forme originale. Mais cependant, même si cette façon de faire permet d'avoir plus de stockages pour un même nombre de grammes de thé conservés, casser ses fibres revient à éliminer la majeure partie de ses bienfaits, de ses propriétés, de ses vitamines et aussi de ses protéines avant même de l'avoir infuser. C'est ce qui nous amène à vous proposez de passer en revue à travers cette Boîte à Thé Japonaise Couleur Unie et de voir comment entretenir ses feuilles de thé séchées de meilleure manière afin de pouvoir bénéficier du meilleur goût de notre thé et ne pas laisser se perdre au fond d'un sachet non adapté.
Pourquoi est-il important de conserver son thé dans une boîte à thé ?
Si vous êtes une personne qui a pour habitude de savourer et de boire du thé au moins de temps à autre, il y a de grande chance que vous sachiez que les feuilles de thé sont quelque chose qui ne se périment pas. C'est également ça qui fait du thé une boisson simple à consommer sans non plus en boire tout le temps car nul besoin de retourner en acheter chaque semaine. Néanmoins, cette information quant à la péremption du thé n'est que en partie vraie. En effet, même si le thé peut être bu des mois encore voire des années après avoir été cueilli, il n'en reste pas moins un produit qui nécessite un entretien pour pouvoir préserver son parfum, ses nutriments et ses antioxydants. Explication : les feuilles de thé sont des matières organiques qui contiennent de l'humidité et voici pourquoi il est nécessaire de les stocker dans une boîte à thé adaptée telle que cette Boîte à Thé Japonaise Couleur Unie pour ne pas perdre ses arômes savoureux. Par ailleurs, les bonnes pratiques que nous allons vous donner sont d'autant plus vrais si vous possédez du thé vert ou du thé blanc.
Quand on stock du thé chez soi, les trois principaux ennemis dont il faut particulièrement se méfier sont les suivants :
- L'oxydation
- La moisissure
- Les odeurs
L'oxydation est un phénomène qui arrive suite à l'exposition du thé à la lumière. Par conséquent, c'est quelque chose auquel il faut soigneusement faire attention. C'est aussi une première raison qui pousse à bannir les sachets de thé transparents, certaines fois même ouverts, qui sont distribués lors de la vente du thé parce qu'ils ne protègent pas correctement les feuilles de thé de l'oxydation.
Dans un second temps, la moisissure est un phénomène qui se produit lorsque les feuilles de thé se trouvent non loin des zones humides. C'est d'ailleurs en partie ce phénomène qui est le plus responsable de la dégradation des saveurs du thé lorsque ce dernier n'est pas protéger. En effet il n'y a pas beaucoup de sachets commis d'office qui sont adaptés pour pouvoir mettre à l'abri le thé de ses potentielles exposition à l'humidité. C'est pourquoi il est très essentiel de le conserver dans un contenant hermétique comme cette Boîte à Thé Japonaise Couleur Unie pour pouvoir préserver ses arômes.
Dernièrement, les odeurs sont également quelque chose de très vicieux qui viennent dans la majorité des cas sans même qu'on s'en rende compte et qui pourtant n'a pas lieu d'être si on s'en prémuni. Les feuilles de thé ont en effet tendance à garder très rapidement les odeurs auxquelles elles sont exposées telles que les aliments qui émettent une forte odeur dans la même pièce. Généralement le thé est pourtant garder dans la cuisine, par conséquent il suffit qu'un plat qui émette une puissante odeur soit cuisinier dans le même pièce ou que du chocolat soit posé à côté pour venir entacher considérablement les saveurs du thé. Une fois de plus c'est quelque chose qui peut sans effort être évité en le gardant dans cette Boîte à Thé Japonaise Couleur Unie.
Mais néanmoins, préserver ses feuilles de thé sèches et leurs parfums dans une boîte à thé n'est qu'une partie du travail. Il vous sera nécessaire de prendre soin de placer cette même boîte hermétique à la lumière et la chaleur au sein d'une pièce à température plutôt froide. Cela s'explique car la chaleur est aussi un facteur qui a de fortes chances d'affecter les saveurs du thé. Par conséquent, les stockages au dessus des plaques de cuisson sont à bannir également. Placez plutôt cette Boîte à Thé Japonaise Couleur Unie dans une pièce telle que le garage ou la buanderie et la votre délicieux thé pourra facilement être conservé au moins deux ans.
