Cela fait plusieurs siècles que le thé est cultivé au Japon pour ses saveurs inégalables et ses vertus médicinales. Année après année son procédé de fabrication a été amélioré jusqu'à obtenir les thés verts sencha et matcha ainsi que le thé noir et earl grey qui sont désormais très populaires. Pendant toutes ces années les fermiers ont transmis ce savoir-faire de génération en génération et une grande industrie s'est développée tout autour de cette boisson, à ce stade là le conditionnement du thé se limitait néanmoins au stockage en vrac.
Des objets tels que les cuillères à matcha, les chauffes-théières, la tasse de thé et bien sur les théières en fonte sont alors apparues, mais aussi les boîtes à thé telle que cette Boîte à Thé Japonaise Design. Peu de temps après, ces petits objets ont alors été très appréciés par les fans de thé matcha, sencha, ou autres qui eux ont vite compris l'importance de ne pas négliger le stockage de leur thé.
Mais l'émergence de la grande consommation, le thé n'a pas fait exception aux autres produits et sa nature de breuvage presque luxueux, ou du moins prestigieux qu'il avait acquis avec son histoire et sa culture s'est peu à peu dégradé au profit d'une simple boisson. Commercialisé dans des sacs en plastique ou en papier en fonction des différents commerçants, les bonnes manières de manier le thé pour pouvoir profiter de toutes ses saveurs se sont au fil des ans perdus. Par ailleurs, pour des problèmes de stockage le thé s'est souvent vu être réduit en poudre avant d'être placé dans un bocal car une fois écrasé il est vrai qu'il est moins volumineux que sous sa forme originale. Mais cependant, bien que cette pratique permet d'avoir plus d'espace pour la même quantité de grammes de thé conservés, détruire ses fibres revient à éliminer la majeure partie de ses bienfaits, de ses propriétés, de ses vitamines ainsi que de ses protéines avant même de l'avoir infuser. C'est pourquoi nous vous proposons de passer en revue à travers cette Boîte à Thé Japonaise Design et de voir comment conserver ses feuilles de thé séchées de façon optimale afin de pouvoir bénéficier du meilleur goût de notre thé et ne pas laisser se perdre au fond d'un sachet non adapté.
Pourquoi est-il important de conserver son thé dans une boîte à thé ?
Si vous êtes quelqu'un qui a pour habitude de savourer et de boire du thé au moins de temps à autre, il est probable que vous soyez au courant que les feuilles de thé sont quelque chose qui ne se périment pas. C'est d'ailleurs ce qui fait du thé une boisson simple à consommer sans non plus en boire tout le temps car nul besoin d'aller en racheter chaque semaine. Cependant, cette information vis-à-vis de la péremption du thé n'est que partiellement vraie. En effet, bien que le thé peut être consommer des mois encore voire des années après avoir été cueilli, il n'en reste pas moins un produit qui à besoin d'être entretenu si on veut pouvoir préserver son parfum, ses nutriments et ses antioxydants. Pour preuve, les feuilles de thé sont des matières organiques qui contiennent de l'humidité et voici pourquoi il est fondamental de les garder dans une boîte à thé adaptée comme cette Boîte à Thé Japonaise Design pour ne pas perdre ses arômes savoureux. En outre, les bonnes pratiques que nous allons vous donner sont d'autant plus vrais si vous possédez du thé vert ou du thé blanc.
Lorsqu'on stock du thé chez soi, les trois principaux ennemis dont il faut particulièrement se méfier sont les suivants :
- L'oxydation
- La moisissure
- Les odeurs
L'oxydation est un phénomène qui se produit suite à l'exposition du thé à la lumière. Par conséquent, c'est quelque chose auquel il faut soigneusement faire attention. C'est également une première raison qui pousse à bannir les sachets de thé transparents, certaines fois même ouverts, qui sont utilisés lors de la vente du thé car ils ne protègent pas correctement les feuilles de thé de l'oxydation.
Secondement, la moisissure est un phénomène qui se produit lorsque les feuilles de thé sont exposées à l'humidité. C'est d'ailleurs en partie ce phénomène qui est le plus responsable de la dégradation des saveurs du thé dans le cas où ce dernier n'est pas protéger. En effet il n'y a pas beaucoup de sachets commis d'office qui sont adaptés pour pouvoir mettre à l'abri le thé de ses potentielles exposition à l'humidité. C'est pourquoi il est très capital de le stocker dans un contenant hermétique tel que cette Boîte à Thé Japonaise Design pour pouvoir bien garder ses arômes.
Dernièrement, les odeurs sont aussi quelque chose de très vicieux qui arrivent souvent sans même qu'on s'en rende compte et qui pourtant n'a pas lieu d'être si on s'en prémuni. Les feuilles de thé ont en effet tendance à garder très rapidement les odeurs auxquelles elles sont exposées telles que les aliments qui émettent une forte odeur dans la même pièce. Le plus souvent le thé est pourtant garder dans la cuisine, de ce fait, il suffit qu'un plat qui émette une puissante odeur soit cuisinier dans le même pièce ou que du chocolat soit posé non loin pour venir dégrader considérablement les saveurs du thé. Une fois de plus c'est quelque chose qui peut facilement être évité en le gardant dans cette Boîte à Thé Japonaise Design.
Mais néanmoins, préserver ses feuilles de thé sèches et leurs parfums dans une boîte à thé n'est qu'une partie du travail. Il vous sera nécessaire de prendre soin de mettre cette même boîte hermétique à la lumière et la chaleur dans une pièce à température plutôt froide. Cela s'explique car la chaleur est également un facteur qui risque d'affecter les saveurs du thé. en sachant ça les stockages au dessus des plaques de cuisson sont à bannir aussi. Placez plutôt cette Boîte à Thé Japonaise Design dans une pièce comme le garage ou la buanderie et la votre délicieux thé pourra sans soucis être conservé au moins deux ans.
