Cela fait plusieurs siècles que le thé est cultivé sur les terres nippones pour ses saveurs exquises et ses vertus médicinales. Génération après génération son procédé de fabrication a été amélioré jusqu'à avoir les thés verts sencha et matcha ainsi que le thé noir et earl grey que nous connaissons aujourd'hui. Durant tout ce temps les fermiers ont transmis ce savoir-faire de génération en génération et une réelle industrie s'est développée tout autour de cette boisson, à ce stade là le conditionnement du thé se limitait cependant au stockage en vrac.
Des ustensiles tels que les cuillères à matcha, les chauffes-théières, la tasse de thé et naturellement les théières en fonte se sont popularisés mais également les boîtes à thé comme cette Boîte à Thé Japonaise en Bambou. Rapidement, ces petits objets ont alors été très appréciés par les fans de thé matcha, sencha, ou autres qui eux ont vite compris l'importance de ne pas négliger le stockage de leur thé.
Depuis que la grande consommation est arrivée, le thé n'a pas fait exception aux autres produits et sa nature de boisson presque luxueuse, ou du moins prestigieuse qu'il s'était construit avec son histoire et sa culture s'est au fil des ans dégradé au profit d'une boisson banale. Commercialisé dans des sacs en plastique ou en papier selon les différents commerçants, les bonnes habitudes de manier le thé pour pouvoir profiter de tous ses arômes se sont ainsi perdus. De plus, pour des problèmes de stockage le thé a souvent été réduit en poudre avant d'être placé dans un bocal car sous cette forme il est vrai qu'il est moins encombrant qu'avec ses herbes originales. Mais néanmoins, même si cette pratique permet d'avoir plus de stockages pour un même nombre de grammes de thé conservés, détruire ses fibres revient à éliminer la majorité de ses bienfaits, de ses propriétés, de ses vitamines ainsi que de ses protéines avant même de l'avoir infuser. C'est pourquoi nous vous proposons de passer en revue à travers cette Boîte à Thé Japonaise en Bambou et de voir comment conserver ses feuilles de thé séchées de façon optimale avec pour objectif de pouvoir bénéficier du meilleur goût de notre thé et ne pas laisser se perdre au fond d'un sachet non adapté.
Pourquoi est-il important de conserver son thé dans une boîte à thé ?
Si vous êtes une personne qui a pour habitude de déguster et de boire du thé au moins de temps à autre, il y a de grande chance que vous soyez au courant que les feuilles de thé sont quelque chose qui ne se périment pas. C'est également ça qui fait du thé un breuvage simple à consommer sans non plus en boire tout le temps car il n'est pas une obligatoire d'aller en racheter chaque semaine. Cependant, cette information quant à la péremption du thé n'est que en partie vraie. En effet, bien que le thé peut être consommer des mois encore voire des années après avoir été cueilli, il n'en reste pas moins un produit qui à besoin d'être entretenu si on veut pouvoir conserver son parfum, ses nutriments et ses antioxydants. Pour cause, les feuilles de thé sont des matières organiques qui ont en elles de l'humidité et voici pourquoi il est nécessaire de les garder dans une boîte à thé adaptée telle que cette Boîte à Thé Japonaise en Bambou pour ne pas éliminer ses arômes savoureux. Par ailleurs, les bonnes pratiques que nous allons vous donner sont d'autant plus vrais si vous possédez du thé vert ou du thé blanc.
Lorsqu'on possède du thé chez soi, les trois principaux dangers qu'il faut donc avant tout redouter sont les suivants :
- L'oxydation
- La moisissure
- Les odeurs
L'oxydation est quelque chose qui est due à l'exposition du thé à la lumière. De ce fait c'est quelque chose auquel il faut soigneusement faire attention. C'est aussi une des premières choses qui pousse à bannir les sachets de thé transparents, certaines fois même ouverts, qui sont utilisés lors de la vente du thé car ils ne protègent pas efficacement les feuilles de thé de l'oxydation.
Secondement, la moisissure est un phénomène qui se produit lorsque les feuilles de thé sont exposées à l'humidité. C'est d'ailleurs en partie ce phénomène qui est le plus responsable de la dégradation des saveurs du thé lorsque ce dernier n'est pas protéger. En effet il n'y a pas beaucoup de sachets commis d'office qui sont adaptés pour pouvoir protéger le thé de ses potentielles exposition à l'humidité. C'est pourquoi il est très important de le stocker dans un contenant hermétique comme cette Boîte à Thé Japonaise en Bambou pour pouvoir préserver ses arômes.
Dernièrement, les odeurs sont également quelque chose de très vicieux qui arrivent dans la majorité des cas sans même qu'on s'en aperçoive et qui pourtant n'a pas lieu d'être si on s'en prémuni. Les feuilles de thé ont en effet tendance à garder très rapidement les odeurs auxquelles elles sont exposées comme les aliments odorants présents dans la même pièce. Généralement le thé est pourtant garder dans la cuisine, par conséquent il suffit qu'un plat qui émette une forte odeur soit préparer dans le même pièce ou que du chocolat soit posé à côté pour venir entacher considérablement les saveurs du thé. Une fois de plus c'est quelque chose qui peut facilement être évité en le gardant dans cette Boîte à Thé Japonaise en Bambou.
Mais cependant, stocker ses feuilles de thé sèches et leurs parfums dans une boîte à thé n'est pas là tout le travail requis. Il vous sera nécessaire de prendre soin de mettre cette même boîte hermétique à la lumière et la chaleur au sein d'une pièce à température plutôt fraîche. Cela s'explique car la chaleur est également un facteur qui a de fortes chances d'affecter les saveurs du thé. Donc les stockages au dessus des plaques de cuisson sont à bannir également. Placez plutôt cette Boîte à Thé Japonaise en Bambou dans une pièce telle que le garage ou la buanderie et la votre délicieux thé pourra sans soucis être conservé au moins deux ans.
