Cela fait plus d'un millénaire que le thé est cultivé sur l'archipel nippon pour ses saveurs exquises et ses vertus médicinales. Génération après génération son procédé de fabrication a été perfectionné jusqu'à obtenir les thés verts sencha et matcha ainsi que le thé noir et earl grey qui sont aujourd'hui très populaires. Pendant toutes ces années les fermiers ont délégués ce savoir-faire de génération en génération et une vraie industrie s'est développée tout autour de cette boisson, à ce stade là le conditionnement du thé se résumait cependant au stockage en vrac.
Des ustensiles tels que les cuillères à matcha, les chauffes-théières, la tasse de thé et bien sur les théières en fonte se sont popularisés mais aussi les boîtes à thé comme cette Boîte à Thé Japonaise en Métal Ronde. Rapidement, ces petits objets ont alors été adoptés par les adeptes de thé matcha, sencha, ou autres qui eux ont vite compris l'importance de ne pas négliger le stockage de leur thé.
Mais l'émergence de la grande consommation, le thé n'a pas été exclu des autres produits et sa nature de breuvage presque luxueux, ou du moins prestigieux qu'il avait acquis avec son histoire et sa culture s'est peu à peu dégradé le changeant en une boisson banale. Commercialisé dans des sacs en plastique ou en papier selon les différents commerçants, les bonnes habitudes de manier le thé pour pouvoir profiter de tous ses arômes se sont au fil des ans perdus. De plus, pour des problèmes de logistiques le thé a souvent été réduit en poudre avant d'être placé dans un bocal car sous cette forme il est vrai qu'il est moins embarrassant que sous sa forme originale. Mais néanmoins, bien que cette façon de faire permet d'avoir plus d'espace pour autant de grammes de thé conservés, briser ses fibres équivaut à éliminer la majeure partie de ses bienfaits, de ses propriétés, de ses vitamines et aussi de ses protéines avant même de l'avoir infuser. C'est ce qui nous amène à vous proposez de passer en revue à travers cette Boîte à Thé Japonaise en Métal Ronde et de voir comment entretenir ses feuilles de thé séchées de meilleure manière avec pour objectif de pouvoir bénéficier du meilleur goût de notre thé et ne pas laisser se perdre au fond d'un sachet inadapté.
Pourquoi est-il important de conserver son thé dans une boîte à thé ?
Si vous êtes quelqu'un qui a pour habitude de déguster et de boire du thé régulièrement, il est probable que vous soyez au courant que les feuilles de thé sont quelque chose qui ne se périment pas. C'est également ça qui fait du thé une boisson simple à consommer sans non plus en boire tout le temps car il n'est pas nécessaire de retourner en acheter toute les semaines. Cependant, cette information vis-à-vis de la péremption du thé n'est que en partie vraie. En effet, bien que le thé peut être bu des mois encore voire des années après avoir été cueilli, il n'en reste pas moins un produit qui nécessite un entretien si on veut pouvoir conserver son parfum, ses nutriments et ses antioxydants. Pour preuve, les feuilles de thé sont des matières organiques qui ont en elles de l'humidité et voici pourquoi il est nécessaire de les garder dans une boîte à thé adaptée comme cette Boîte à Thé Japonaise en Métal Ronde afin de ne pas éliminer ses arômes savoureux. En outre, les bonnes pratiques que nous allons vous donner sont d'autant plus vrais si vous possédez du thé vert ou du thé blanc.
Lorsqu'on possède du thé chez soi, les trois principaux ennemis dont il faut particulièrement se méfier sont les suivants :
- L'oxydation
- La moisissure
- Les odeurs
L'oxydation est quelque chose qui est due à l'exposition du thé à la lumière. En conséquence, c'est quelque chose auquel il faut soigneusement faire attention. C'est également une des premières choses qui incite à bannir les sachets de thé transparents, quelquefois même ouverts, qui sont distribués lors de la vente du thé car ils ne protègent pas convenablement les feuilles de thé de l'oxydation.
Dans un second temps, la moisissure est un phénomène qui apparait lorsque les feuilles de thé se trouvent non loin des zones humides. C'est d'ailleurs principalement ce phénomène qui est le plus responsable de la dégradation des saveurs du thé dans le cas où ce dernier n'est pas protéger. En effet peu de sachets commis d'office sont adaptés pour pouvoir protéger le thé de ses potentielles exposition à l'humidité. C'est pourquoi il est très primordial de le stocker dans un contenant hermétique comme cette Boîte à Thé Japonaise en Métal Ronde pour pouvoir bien garder ses arômes.
Finalement, les odeurs sont aussi quelque chose de très vicieux qui viennent généralement sans même qu'on s'en rende compte et qui pourtant n'a pas lieu d'être si on s'en prémuni. Les feuilles de thé ont en effet tendance à garder très rapidement les odeurs qui se trouvent à côté d'elles telles que les aliments qui émettent une forte odeur dans la même pièce. Le plus souvent le thé est pourtant stocker dans la cuisine, de ce fait, il suffit qu'un plat qui émette une puissante odeur soit cuisinier dans le même pièce ou que du chocolat soit posé non loin pour venir abîmer considérablement les saveurs du thé. Une fois de plus c'est quelque chose qui peut facilement être évité en le stockant dans cette Boîte à Thé Japonaise en Métal Ronde.
Mais néanmoins, préserver ses feuilles de thé sèches et leurs parfums dans une boîte à thé n'est pas là tout le travail requis. Il vous sera nécessaire de prendre soin de laisser cette même boîte hermétique à la lumière et la chaleur au sein d'une pièce à température plutôt fraîche. Pour cause la chaleur est aussi un facteur qui risque d'affecter les saveurs du thé. Par conséquent, les stockages au dessus des plaques de cuisson sont à bannir également. Placez plutôt cette Boîte à Thé Japonaise en Métal Ronde dans une pièce comme le garage ou la buanderie et la votre délicieux thé pourra sans soucis être conservé au moins deux ans.
