Cela fait plusieurs centaines d'années que le thé est cultivé sur les terres du pays du Soleil levant pour ses saveurs uniques et ses vertus médicinales. Génération après génération son procédé de fabrication a été amélioré jusqu'à avoir les thés verts sencha et matcha ainsi que le thé noir et earl grey que nous connaissons aujourd'hui. Durant toutes ces années les fermiers ont délégués ce savoir-faire de génération en génération et une réelle industrie s'est développée avec cette boisson, à ce stade là le conditionnement du thé se résumait cependant au stockage en vrac.
Des objets tels que les cuillères à matcha, les chauffes-théières, la tasse de thé et naturellement les théières en fonte ont alors vu le jour, mais également les boîtes à thé telle que cette Boîte à Thé Japonaise Moderne Blanche. Peu de temps après, ces petits objets ont alors été adoptés par les adeptes de thé matcha, sencha, ou autres qui eux ont vite compris l'importance de ne pas négliger le stockage de leur thé.
Mais depuis l'arrivée de la grande consommation, le thé n'a pas été exclu des autres produits et sa nature de boisson presque luxueuse, ou du moins prestigieuse qu'il s'était construit avec son histoire et sa culture s'est peu à peu dégradé au profit d'une boisson banale. Vendu dans des sacs en plastique ou en papier selon les différents commerçants, les bonnes manières de manier le thé pour pouvoir exploiter toutes ses saveurs se sont ainsi perdus. Par ailleurs, pour des problèmes de stockage le thé s'est souvent fait réduire en poudre avant d'être placé dans un bocal car une fois écrasé il est en effet moins embarrassant qu'avec ses herbes originales. Mais cependant, bien que cette pratique permet d'avoir plus de stockages pour autant de grammes de thé conservés, détruire ses fibres équivaut à éliminer la majeure partie de ses bienfaits, de ses propriétés, de ses vitamines ainsi que de ses protéines avant même de l'avoir infuser. C'est pourquoi nous vous proposons de détailler à travers cette Boîte à Thé Japonaise Moderne Blanche et de voir comment entretenir ses feuilles de thé séchées de façon optimale avec pour objectif de pouvoir bénéficier du meilleur goût de notre thé et ne pas laisser périr au fond d'un sachet inadapté.
Pourquoi est-il important de conserver son thé dans une boîte à thé ?
Dans le cas où vous êtes une personne qui a l'habitude de déguster et de boire du thé régulièrement, il y a de grande chance que vous soyez au courant que les feuilles de thé sont quelque chose qui ne se périment pas. C'est également ça qui fait du thé un breuvage simple à consommer sans non plus en boire tout le temps car il n'est pas nécessaire d'aller en racheter chaque semaine. Cependant, cette information quant à la péremption du thé n'est que en partie vraie. En effet, même si le thé peut être consommer des mois encore voire des années après avoir été cueilli, cela ne l'empêche pas d'avoir besoin de l'entretien pendant cette période si on veut pouvoir conserver son parfum, ses nutriments et ses antioxydants. Explication : les feuilles de thé sont des matières organiques qui contiennent de l'humidité et voici pourquoi il est nécessaire de les stocker dans une boîte à thé adaptée telle que cette Boîte à Thé Japonaise Moderne Blanche pour ne pas éliminer ses arômes savoureux. Par ailleurs, les conseils que nous allons vous donner sont d'autant plus vrais si vous possédez du thé vert ou du thé blanc.
Lorsqu'on possède du thé chez soi, les trois principaux ennemis qu'il faut donc avant tout redouter sont les suivants :
- L'oxydation
- La moisissure
- Les odeurs
L'oxydation est quelque chose qui est due à l'exposition du thé à la lumière. Par conséquent, c'est quelque chose auquel il faut soigneusement faire attention. C'est également une des premières choses qui incite à bannir les sachets de thé transparents, quelquefois même ouverts, qui sont distribués lors de la vente du thé car ils ne protègent pas correctement les feuilles de thé de l'oxydation.
Secondement, la moisissure est un phénomène qui apparait lorsque les feuilles de thé se trouvent non loin des zones humides. C'est d'ailleurs en partie ce phénomène qui est le plus responsable de la dégradation des saveurs du thé lorsque ce dernier n'est pas protéger. En effet peu de sachets commis d'office sont adaptés pour mettre à l'abri le thé de ses potentielles exposition à l'humidité. C'est pourquoi il est très essentiel de le préserver dans une boîte hermétique comme cette Boîte à Thé Japonaise Moderne Blanche pour pouvoir bien garder ses arômes.
Finalement, les odeurs sont également quelque chose de très vicieux qui viennent dans la majorité des cas sans même qu'on s'en aperçoive et qui pourtant n'a pas lieu d'être si on s'en prémuni. Les feuilles de thé ont en effet tendance à garder très rapidement les odeurs auxquelles elles sont exposées comme les aliments odorants présents dans la même pièce. Généralement le thé est pourtant garder dans la cuisine, par conséquent il suffit qu'un plat qui émette une forte odeur soit préparer dans le même pièce ou que du chocolat soit posé non loin pour venir abîmer considérablement les saveurs du thé. Une fois de plus c'est quelque chose qui peut sans effort être évité en le gardant dans cette Boîte à Thé Japonaise Moderne Blanche.
Mais néanmoins, préserver ses feuilles de thé sèches et leurs parfums dans une boîte à thé n'est pas là tout le travail requis. Il vous sera nécessaire de prendre soin de mettre cette même boîte hermétique à la lumière et la chaleur au sein d'une pièce à température plutôt fraîche. Pour cause la chaleur est également un facteur qui a de fortes chances d'affecter les saveurs du thé. en sachant ça les stockages au dessus des plaques de cuisson sont à bannir également. Placez plutôt cette Boîte à Thé Japonaise Moderne Blanche dans une pièce telle que le garage ou la buanderie et la votre délicieux thé pourra sans soucis être conservé au moins deux ans.
