Cela fait plusieurs siècles que le thé est cultivé sur l'archipel japonais pour ses saveurs inégalables et ses vertus médicinales. Année après année son procédé de fabrication a été amélioré jusqu'à avoir les thés verts sencha et matcha ainsi que le thé noir et earl grey qui sont désormais très répandues. Durant toutes ces années les fermiers ont délégués ce savoir-faire de génération en génération et une grande industrie s'est développée tout autour de cette boisson, à moment là le conditionnement du thé se limitait néanmoins au stockage en vrac.
Des objets tels que les cuillères à matcha, les chauffes-théières, la tasse de thé et aussi les théières en fonte sont alors apparues, mais également les boîtes à thé telle que cette Boîte à Thé Japonaise Moderne Noire. Peu de temps après, ces petits objets ont alors été très appréciés par les adeptes de thé matcha, sencha, ou autres qui eux ont vite compris l'importance de ne pas négliger le stockage de leur thé.
Depuis que la grande consommation est arrivée, le thé n'a pas fait exception aux autres produits et sa nature de breuvage presque luxueux, ou du moins prestigieux qu'il avait acquis avec son histoire et sa culture s'est peu à peu dégradé le changeant en une boisson banale. Commercialisé dans des sachets en plastique ou en papier en fonction des différents commerçants, les bonnes manières de manier le thé pour pouvoir profiter de tous ses arômes se sont de la sorte perdus. En outre, pour des problèmes de logistiques le thé a souvent été réduit en poudre avant d'être mit dans un bocal car sous cette forme il est vrai qu'il est moins encombrant qu'avec ses herbes originales. Mais néanmoins, bien que cette façon de faire permet d'avoir plus d'espace pour un même nombre de grammes de thé conservés, casser ses fibres revient à éliminer la majorité de ses bienfaits, de ses propriétés, de ses vitamines ainsi que de ses protéines avant même de l'avoir infuser. C'est ce qui nous amène à vous proposez de détailler à travers cette Boîte à Thé Japonaise Moderne Noire et de voir comment entretenir ses feuilles de thé séchées de façon optimale afin de pouvoir bénéficier du meilleur goût de notre thé et ne pas laisser se perdre au fond d'un sachet non adapté.
Pourquoi est-il important de conserver son thé dans une boîte à thé ?
Dans le cas où vous êtes une personne qui a pour habitude de déguster et de boire du thé fréquemment, il est probable que vous sachiez que les feuilles de thé sont quelque chose qui ne se périment pas. C'est également ça qui fait du thé un breuvage facile à consommer sans non plus en boire tout le temps car nul besoin de retourner en acheter chaque semaine. Cependant, cette information quant à la péremption du thé n'est que en partie vraie. En effet, bien que le thé peut être bu des mois encore voire des années après avoir été cueilli, il n'en reste pas moins un produit qui à besoin d'être entretenu si on veut pouvoir préserver son parfum, ses nutriments et ses antioxydants. Pour preuve, les feuilles de thé sont des matières organiques qui ont en elles de l'humidité et voici pourquoi il est essentiel de les stocker dans une boîte à thé adaptée comme cette Boîte à Thé Japonaise Moderne Noire pour ne pas perdre ses arômes savoureux. Par ailleurs, les bonnes pratiques que nous allons vous donner sont d'autant plus vrais si vous possédez du thé vert ou du thé blanc.
Quand on stock du thé chez soi, les trois principaux dangers qu'il faut donc avant tout redouter sont les suivants :
- L'oxydation
- La moisissure
- Les odeurs
L'oxydation est quelque chose qui est due à l'exposition du thé à la lumière. De ce fait c'est quelque chose auquel il faut soigneusement faire attention. C'est aussi une première raison qui incite à bannir les sachets de thé transparents, parfois même ouverts, qui sont distribués lors de la vente du thé parce qu'ils ne protègent pas efficacement les feuilles de thé de l'oxydation.
Dans un second temps, la moisissure est un phénomène qui apparait lorsque les feuilles de thé sont exposées à l'humidité. C'est d'ailleurs en partie ce phénomène qui est le plus responsable de la dégradation des saveurs du thé lorsque ce dernier n'est pas protéger. En effet peu de sachets commis d'office sont adaptés pour protéger le thé de ses potentielles exposition à l'humidité. C'est pourquoi il est très primordial de le stocker dans une boîte hermétique tel que cette Boîte à Thé Japonaise Moderne Noire pour pouvoir bien garder ses arômes.
Dernièrement, les odeurs sont aussi quelque chose de très dangereux qui arrivent généralement sans même qu'on s'en aperçoive et qui pourtant peut-être évité très facilement. Les feuilles de thé ont en effet tendance à s'imprégner très rapidement les odeurs qui se trouvent à côté d'elles comme les aliments qui émettent une forte odeur dans la même pièce. Généralement le thé est pourtant stocker dans la cuisine, de ce fait, il suffit qu'un plat qui émette une forte odeur soit préparer dans le même pièce ou que du chocolat soit posé à côté pour venir dégrader considérablement les saveurs du thé. Une fois de plus c'est quelque chose qui peut facilement être évité en le gardant dans cette Boîte à Thé Japonaise Moderne Noire.
Mais néanmoins, stocker ses feuilles de thé sèches et leurs parfums dans une boîte à thé n'est qu'une partie du travail. Il vous sera nécessaire de prendre soin de placer cette même boîte hermétique à la lumière et la chaleur dans une pièce à température plutôt froide. Pour cause la chaleur est aussi un facteur qui a de fortes chances d'affecter les saveurs du thé. Donc les stockages au dessus des plaques de cuisson sont à bannir aussi. Placez plutôt cette Boîte à Thé Japonaise Moderne Noire dans une pièce telle que le garage ou la buanderie et la votre délicieux thé pourra sans soucis être conservé au moins deux ans.
