Cela fait plus d'un millénaire que le thé est cultivé sur l'archipel du pays du Soleil levant pour ses saveurs exquises et ses vertus médicinales. Année après année son procédé de fabrication a été amélioré jusqu'à obtenir les thés verts sencha et matcha mais aussi le thé noir et earl grey qui sont aujourd'hui très répandues. Durant toutes ces années les fermiers ont transmis ce savoir-faire de génération en génération et une grande industrie s'est développée tout autour de cette boisson, à ce stade là le conditionnement du thé se limitait cependant au stockage en vrac.
Des objets tels que les cuillères à matcha, les chauffes-théières, la tasse de thé et bien sur les théières en fonte ont alors vu le jour, mais aussi les boîtes à thé telle que cette Boîte à Thé Japonaise Noire. Rapidement, ces petits objets ont alors été très appréciés par les adeptes de thé matcha, sencha, ou autres qui eux ont vite compris l'importance de ne pas négliger le stockage de leur thé.
Mais l'émergence de la grande consommation, le thé n'a pas été exclu des autres produits et sa nature de breuvage quasiment luxueux, ou du moins prestigieux qu'il s'était construit avec son histoire et sa culture s'est au fil des ans dégradé au profit d'une boisson banale. Vendu dans des sacs en plastique ou en papier en fonction des différents commerçants, les bonnes habitudes de traiter le thé pour pouvoir profiter de toutes ses saveurs se sont au fil des ans perdus. Par ailleurs, pour des soucis de stockage le thé a souvent été réduit en poudre avant d'être mit dans un bocal car une fois écrasé il est vrai qu'il est moins encombrant qu'avec ses herbes originales. Mais cependant, bien que cette pratique permet d'avoir plus d'espace pour autant de grammes de thé conservés, briser ses fibres revient à éliminer la majeure partie de ses bienfaits, de ses propriétés, de ses vitamines ainsi que de ses protéines avant même de l'avoir infuser. C'est pourquoi nous vous proposons de passer en revue à travers cette Boîte à Thé Japonaise Noire et de voir comment entretenir ses feuilles de thé séchées de façon optimale afin de pouvoir bénéficier du meilleur goût de notre thé et ne pas laisser périr au fond d'un sachet inadapté.
Pourquoi est-il important de conserver son thé dans une boîte à thé ?
Dans le cas où vous êtes quelqu'un qui a pour habitude de déguster et de boire du thé au moins de temps à autre, il y a de grande chance que vous soyez au courant que les feuilles de thé sont quelque chose qui ne se périment pas. C'est d'ailleurs ce qui fait du thé une boisson simple à consommer sans non plus en boire tout le temps car il n'est pas une obligatoire d'aller en racheter chaque semaine. Cependant, cette information vis-à-vis de la péremption du thé n'est que en partie vraie. En effet, même si le thé peut être bu des mois encore voire des années après avoir été cueilli, il n'en reste pas moins un produit qui nécessite un entretien si on veut pouvoir conserver son parfum, ses nutriments et ses antioxydants. Pour cause, les feuilles de thé sont des matières organiques qui contiennent de l'humidité et voici pourquoi il est nécessaire de les garder dans une boîte à thé adaptée telle que cette Boîte à Thé Japonaise Noire afin de ne pas éliminer ses arômes savoureux. En outre, les recommandations que nous allons vous donner sont d'autant plus vrais si vous possédez du thé vert ou du thé blanc.
Lorsqu'on a du thé chez soi, les trois principaux dangers dont il faut particulièrement se méfier sont les suivants :
- L'oxydation
- La moisissure
- Les odeurs
L'oxydation est quelque chose qui arrive suite à l'exposition du thé à la lumière. En conséquence, il faut y faire particulièrement attention. C'est également une des premières choses qui incite à bannir les sachets de thé transparents, certaines fois même ouverts, qui sont distribués lors de la vente du thé parce qu'ils ne protègent pas correctement les feuilles de thé de l'oxydation.
Secondement, la moisissure est un phénomène qui se produit lorsque les feuilles de thé se trouvent non loin des zones humides. C'est d'ailleurs principalement ce phénomène qui est le plus responsable de la dégradation des saveurs du thé dans le cas où ce dernier n'est pas protéger. En effet peu de sachets commis d'office sont adaptés pour protéger le thé de ses potentielles exposition à l'humidité. C'est pourquoi il est très primordial de le préserver dans un contenant hermétique tel que cette Boîte à Thé Japonaise Noire pour pouvoir ne pas perdre ses arômes.
Finalement, les odeurs sont également quelque chose de très vicieux qui arrivent dans la majorité des cas sans même qu'on s'en aperçoive et qui pourtant n'a pas lieu d'être si on s'en prémuni. Les feuilles de thé ont en effet tendance à s'imprégner très rapidement les odeurs auxquelles elles sont exposées telles que les aliments qui émettent une forte odeur dans la même pièce. Le plus souvent le thé est pourtant garder dans la cuisine, par conséquent il suffit qu'un plat qui émette une puissante odeur soit préparer dans le même pièce ou que du chocolat soit posé à côté pour venir abîmer considérablement les saveurs du thé. Une fois de plus c'est quelque chose qui peut facilement être évité en le stockant dans cette Boîte à Thé Japonaise Noire.
Mais néanmoins, garder ses feuilles de thé sèches et leurs parfums dans une boîte à thé n'est pas là tout le travail requis. Il vous sera nécessaire de prendre soin de laisser cette même boîte hermétique à la lumière et la chaleur au sein d'une pièce à température plutôt fraîche. Pour cause la chaleur est aussi un facteur qui risque d'affecter les saveurs du thé. Donc les stockages au dessus des plaques de cuisson sont à bannir aussi. Placez plutôt cette Boîte à Thé Japonaise Noire dans une pièce comme le garage ou la buanderie et la votre délicieux thé pourra facilement être conservé au moins deux ans.
