Cela fait plusieurs siècles que le thé est cultivé sur l'archipel nippon pour ses saveurs inégalables et ses vertus médicinales. Génération après génération son procédé de fabrication a été amélioré jusqu'à avoir les thés verts sencha et matcha mais aussi le thé noir et earl grey qui sont désormais très répandues. Pendant tout ce temps les fermiers ont transmis ce savoir-faire de génération en génération et une grande industrie s'est développée avec cette boisson, à ce stade là le conditionnement du thé se résumait cependant au stockage en vrac.
Des ustensiles tels que les cuillères à matcha, les chauffes-théières, la tasse de thé et naturellement les théières en fonte ont alors vu le jour, mais également les boîtes à thé telle que cette Boîte à Thé Japonaise Tressée. Peu de temps après, ces petits objets ont alors été très appréciés par les adeptes de thé matcha, sencha, ou autres qui eux ont vite compris l'importance de ne pas négliger le stockage de leur thé.
Mais depuis l'arrivée de la grande consommation, le thé n'a pas été exclu des autres produits et sa nature de breuvage quasiment luxueux, ou du moins prestigieux qu'il s'était construit avec son histoire et sa culture s'est peu à peu dégradé le transformant en une simple boisson. Commercialisé dans des sachets en plastique ou en papier selon les différents commerçants, les bonnes manières de manier le thé pour pouvoir profiter de tous ses arômes se sont de la sorte perdus. De plus, pour des problèmes de stockage le thé a souvent été réduit en poudre avant d'être placé dans un bocal car une fois écrasé il est en effet moins encombrant qu'avec ses herbes originales. Mais néanmoins, bien que cette pratique permet d'avoir plus de stockages pour autant de grammes de thé conservés, briser ses fibres équivaut à éliminer la majeure partie de ses bienfaits, de ses propriétés, de ses vitamines ainsi que de ses protéines avant même de l'avoir infuser. C'est ce qui nous amène à vous proposez de passer en revue à travers cette Boîte à Thé Japonaise Tressée et de voir comment conserver ses feuilles de thé séchées de meilleure manière avec pour objectif de pouvoir bénéficier du meilleur goût de notre thé et ne pas laisser périr au fond d'un sachet non adapté.
Pourquoi est-il important de conserver son thé dans une boîte à thé ?
Si vous êtes une personne qui a pour habitude de savourer et de boire du thé habituellement, il y a de grande chance que vous sachiez que les feuilles de thé sont quelque chose qui ne se périment pas. C'est également ça qui fait du thé une boisson simple à consommer de temps à autre car nul besoin de retourner en acheter toute les semaines. Cependant, cette information vis-à-vis de la péremption du thé n'est que en partie vraie. En effet, bien que le thé peut être bu des mois encore voire des années après avoir été cueilli, cela ne l'empêche pas de nécessité de l'entretien pendant cette période pour pouvoir conserver son parfum, ses nutriments et ses antioxydants. Pour cause, les feuilles de thé sont des matières organiques qui contiennent de l'humidité et voici pourquoi il est essentiel de les stocker dans une boîte à thé adaptée comme cette Boîte à Thé Japonaise Tressée afin de ne pas éliminer ses arômes savoureux. En outre, les conseils que nous allons vous donner sont d'autant plus vrais si vous possédez du thé vert ou du thé blanc.
Quand on a du thé chez soi, les trois principaux dangers qu'il faut donc avant tout redouter sont les suivants :
- L'oxydation
- La moisissure
- Les odeurs
L'oxydation est quelque chose qui est due à l'exposition du thé à la lumière. Par conséquent, c'est quelque chose auquel il faut soigneusement faire attention. C'est également une première raison qui incite à bannir les sachets de thé transparents, certaines fois même ouverts, qui sont distribués lors de la vente du thé parce qu'ils ne protègent pas efficacement les feuilles de thé de l'oxydation.
Dans un second temps, la moisissure est un phénomène qui se produit lorsque les feuilles de thé se trouvent non loin des zones humides. C'est d'ailleurs principalement ce phénomène qui est le plus responsable de la dégradation des saveurs du thé dans le cas où ce dernier n'est pas protéger. En effet il n'y a pas beaucoup de sachets commis d'office qui sont adaptés pour protéger le thé de ses potentielles exposition à l'humidité. C'est pourquoi il est très primordial de le conserver dans une boîte hermétique comme cette Boîte à Thé Japonaise Tressée pour pouvoir ne pas perdre ses arômes.
Finalement, les odeurs sont également quelque chose de très dangereux qui arrivent dans la majorité des cas sans même qu'on s'en aperçoive et qui pourtant n'a pas lieu d'être si on s'en prémuni. Les feuilles de thé ont en effet tendance à s'imprégner très rapidement les odeurs qui se trouvent à proximité d'elles telles que les aliments odorants présents dans la même pièce. Le plus souvent le thé est pourtant garder dans la cuisine, par conséquent il suffit qu'un plat qui émette une forte odeur soit préparer dans le même pièce ou que du chocolat soit posé non loin pour venir entacher considérablement les saveurs du thé. Une fois de plus c'est quelque chose qui peut facilement être évité en le stockant dans cette Boîte à Thé Japonaise Tressée.
Mais cependant, garder ses feuilles de thé sèches et leurs parfums dans une boîte à thé n'est pas là tout le travail requis. Il vous sera nécessaire de prendre soin de mettre cette même boîte hermétique à la lumière et la chaleur dans une pièce à température plutôt froide. Pour cause la chaleur est également un facteur qui a de fortes chances d'affecter les saveurs du thé. en sachant ça les stockages au dessus des plaques de cuisson sont à bannir également. Placez plutôt cette Boîte à Thé Japonaise Tressée dans une pièce telle que le garage ou la buanderie et la votre délicieux thé pourra facilement être conservé au moins deux ans.