Au Japon le théier (Camellia sinensis) est un arbre, et non une plante, qui est cultivé depuis désormais plusieurs centaines d'années au sein des jardins ou des hauts plateaux et les différentes façons d'en obtenir du thé vert ou du thé noir est un unique savoir-faire qui a évolué se transmet de génération en génération. Maintenant de nombreuses autres familles de thés, ou du moins des thés dérivés, ont aussi été popularisés avec pour objectif de plaire à tout le monde comme le thé rouge qui nous vient d'Afrique du Sud, le thé earl grey, le thé blanc, le thé au citron, le thé à la menthe ou même le thé fruité composé de fruits rouges aromatisés à la framboise ou à la fraise. Cependant, Néanmoins, la recette détaillant la préparation du thé n'est pas la seule chose à s'être compliqué. Pareillement, cette Théière Japonaise en Terre Cuite est l'aboutissement d'un artisanat perfectionné années après années depuis plusieurs siècles.
À l'origine, le thé n'était pas un breuvage bu afin de se délecter de son délicieux arôme mais exclusivement pour ses vertus thérapeutiques. Il faut dire qu'à l'époque la culture et la récolte du thé n'étaient pas ce qu'elle sont aujourd'hui et que les maîtres de thé d'antan n'avaient pas de théières telles que cette Théière Japonaise en Terre Cuite pour déguster leur thé. À partir de l'époque de Kamakura (1185-1333) la culture du thé devint de plus en plus présente et de plus en plus élaborée. Rapidement, le peuple accueillit donc cette boisson comme un élément indissociable du mode de vie zen et naturel et de nombreux amateurs de thé se mirent à boire du thé régulièrement.
Suite à la mise en lumière des multiples bienfaits et propriétés que cette boisson possède comme la détox ou les antioxydants, le fait de boire du thé régulièrement ne tarda pas à faire voir le jour à la cérémonie du thé qui donna un élan à cette boisson en faisant d'elle, sous l'influence des courants bouddhistes, un vrai breuvage spirituel. Préparer le thé devint ainsi quelque chose de très codifié qui se doit de respecter des règles, du moins dans une maison de thé ou un salon de thé. De toute cette émergence de fantasme peu de temps s'écoula avant que les artisans et les commerçants saisissent cette opportunité et une grande industrie de théières commença à voir le jour sur l'archipel.
Pourquoi les théières japonaises sont tant réputées ?
Comme mentionné juste au dessus, le thé connu une très forte croissance au Japon pendant les époques successives de Kamakura (1185-1333), de Muromachi (1333-1573) et d'Edo (1603-1868). L'attention particulière accordée à la culture du thé au Japon donna par la suite naissance aux délicieux thés noirs et aux thés verts sencha et matcha réputés encore aujourd'hui dans le monde entier pour leurs parfums, leurs saveurs aromatiques et leurs vertus médicinales.
Néanmoins, si les théières japonaises comme cette Théière Japonaise en Terre Cuite sont tant réputées c'est avant tout pour leur qualité et leur style unique au monde. Ces deux caractéristiques découlent de l'habileté des artisans japonais à jouer avec les différents matériaux et à créer des théières au style toujours plus élégant et élaboré Cependant, si un tel savoir-faire a pu voir le jour c'est en partie parce que après l'apparition de la cérémonie du thé, la dégustation de ce breuvage naturel devint un moment artistique régit par de nombreux codes que les maîtres de thé (propriétaires des maisons de thé) se devaient d'appliquer à la lettre.
En conséquence, une grande attention fût accordée aux ustensiles utilisés pour ces cérémonies comme le matcha, les cuillères, les bols à thé et les tasses en porcelaine mais surtout la théière qui se devait de conserver la pureté des arômes du thé.
Pourquoi utiliser cette Théière Japonaise en Terre Cuite ?
Contrairement à cette Théière Japonaise en Terre Cuite, les théières qui ne découlent pas de la culture du thé au Japon et qui ne sont pas le fruit de cet artisanat antique n'ont pas cette dimension spirituelle indissociable de la culture zen du Japon et de Kyoto. En effet tel que nous venons de le voir, prendre le thé ne peut pas être simplement considéré une simple dégustation gustative tel qu'il pourrait être le cas avec des boissons industrielles comme des sodas. C'est avant tout un moment que l'on apprécie et auquel on consacre pleinement son attention pour saisir chaque saveur de cette boisson naturelle et profiter d'un réel instant de fraîcheur et de douceur. Naturellement cet instant peut être partagé entre amis, seul ou en famille selon votre préférence personnelle, les plus gourmands d'entre vous ne se feront d'ailleurs pas attendre pour ajouter une touche sucrée à leur coffret de thé en y ajoutant des petits gâteaux ou un caramel. Mais dans tous les cas prendre le temps d'apprécier une bonne tasse de matcha ou de sencha est une bonne première approche si vous souhaitez adopter un mode de vie zen et heureux tourné vers la méditation.
Un premier pas vers un mode de vie zen
À première vue, savourer et infuser ses feuilles de thé aromatiques au sein de cette Théière Japonaise en Terre Cuite ne s'apparente pas comme avancée en direction d'un nouveau mode de vie. Mais hélas, c'est assurément bien le début vers un quotidien plus naturel axé sur l'attention et la prise de conscience des instants qui nous procure du bien être. Il s'agit là du cœur de la philosophie zen japonaise : apprendre à apprécier les choses dans l'instant présent avant que leur caractère éphémère ne nous les fasse oublier. Ce courant de pensée à entre autre contribuer à faire apparaître d'autres arts et traditions japonaises tels que les estampes, l'ikebana ou le kodo.
De ce fait, là où une théière, pareillement qu'une tasse de thé bon marché ne nous fera que profiter dans une moindre mesure de son thé car dans la majorité des cas nous n'accorderons qu'une petite partie de notre attention à ses saveurs essentielles. Cette Théière Japonaise en Terre Cuite est elle un objet parfait pour s'adonner à une nouvelle façon d'apprécier son thé en corrélation avec la philosophie zen japonaise. Pour finir, il s'agit en plus d'un très chic objet raffiné qui permet de mettre en valeur le thé une fois sur table et de le servir avec élégance.
