Sur les terres japonaises le théier (Camellia sinensis) est un arbre, et non une plante, qui est cultivé depuis maintenant plus d'un millénaire au sein des jardins ou des collines et les différentes manières d'en tirer du thé vert ou du thé noir est un unique savoir-faire qui a évolué se transmet de génération en génération. Maintenant de nombreuses autres variétés de thés, ou du moins des thés dérivés, ont d'ailleurs été démocratisés pour s'adapter aux papilles de chacun comme le thé rouge qui nous vient d'Afrique du Sud, le thé earl grey, le thé blanc, le thé au citron, le thé à la menthe ou même le thé fruité accompagné de fruits rouges aromatisés comme la framboise ou la fraise. Cependant, Néanmoins, la recette qui détaille la préparation du thé n'est pas l'unique chose à s'être compliqué. Pareillement, cette Théière Japonaise Kyusu en Verre est l'aboutissement d'un artisanat perfectionné années après années depuis plusieurs siècles.
À l'origine, le thé n'était pas un breuvage bu afin de se délecter de son savoureux arôme mais exclusivement pour ses vertus thérapeutiques. Il faut dire qu'à l'époque la récolte du thé et sa qualité gustative n'étaient pas ce qu'elle sont maintenant et que les maîtres de thé des siècles précédents n'étaient pas équipés de théières telles que cette Théière Japonaise Kyusu en Verre pour déguster leur thé. À partir de l'époque de Kamakura (1185-1333) la culture du thé commença à être de plus en plus répandue au Japon et de plus en plus élaborée. Rapidement, cette boisson s'intégra dans les mœurs et dans le mode de vie zen et naturel et beaucoup d'amateurs de thé se mirent à boire du thé régulièrement.
Suite à la mise en avant des différents bienfaits et propriétés que cette boisson possède tels que la détox ou les antioxydants, la croissance et la démocratisation du thé ne tarda pas à donner naissance à la cérémonie du thé qui transforma sous l'influence des courants bouddhistes la dégustation de ce breuvage en vrai moment spirituel et artistique. Préparer le thé devint ainsi quelque chose de très codifié qui se doit de suivre des règles, du moins dans une maison de thé ou un salon de thé. Il ne fallut alors pas beaucoup de temps pour les artisans et les commerçants voient ici une opportunité à saisir et une grande industrie de théières commença à voir le jour sur l'archipel.
Pourquoi les théières japonaises sont tant réputées ?
Comme cité précédemment, le thé connu une très forte croissance sur l'archipel japonais pendant les ères successives de Kamakura (1185-1333), de Muromachi (1333-1573) et d'Edo (1603-1868). L'attention particulière donnée à la culture du thé au Japon donna par la suite naissance aux très bons thés noirs et aux thés verts sencha et matcha réputés encore aujourd'hui à l'échelle mondiale pour leurs parfums, leurs saveurs aromatiques et leurs vertus médicinales.
Cependant, si les théières japonaises comme cette Théière Japonaise Kyusu en Verre sont tant appréciées c'est avant tout pour leur qualité et leur style unique au monde. Ces deux caractéristiques sont le résultat de l'habileté des artisans japonais à marier les différents matériaux et à fabriquer des théières à l'allure toujours plus élégante et élaborée Néanmoins, si un tel savoir-faire a pu se développer c'est parce que suite à l'apparition de la cérémonie du thé, la dégustation de ce breuvage naturel devint un instant artistique régit par de nombreux codes que les maîtres de thé (propriétaires des maisons de thé) se devaient d'appliquer à la lettre.
Par conséquent, une grande attention fût accordée au matériel utilisé pour ces cérémonies comme le matcha, les cuillères, les bols à thé et les tasses en porcelaine mais surtout la théière qui se devait de préserver la pureté des arômes du thé.
Pourquoi utiliser cette Théière Japonaise Kyusu en Verre ?
À la différence de cette Théière Japonaise Kyusu en Verre, les théières qui ne découlent pas de la culture du thé au Japon et qui ne sont pas le fruit de cet artisanat antique ne possèdent pas cette dimension spirituelle qui est liée à la culture zen du Japon et de Kyoto. En effet comme nous l'avons mentionné, boire le thé n'a rien en commun avec une simple dégustation gustative comme il pourrait être le cas avec des boissons industrielles comme des sodas. C'est avant tout un moment que l'on apprécie et auquel on consacre pleinement son attention pour saisir chaque saveur de cette boisson naturelle et profiter d'un réel instant de fraîcheur et de douceur. Ce ce moment peut être partagé entre amis, seul ou en famille en fonction de votre préférence personnelle, les plus gourmands d'entre vous n'hésiterons d'ailleurs pas à ajouter une touche sucrée à leur coffret de thé avec des petits gâteaux ou un caramel. Mais dans tous les cas prendre le temps d'apprécier une bonne tasse de matcha ou de sencha est une bonne première approche pour adopter un mode de vie zen et heureux orienté vers la méditation.
Un premier pas vers un mode de vie zen
À première vue, savourer et infuser ses feuilles de thé aromatiques dans cette Théière Japonaise Kyusu en Verre ne s'apparente pas comme progression vers un nouveau mode de vie. Mais hélas, c'est assurément bien le début vers un quotidien plus naturel axé sur l'attention et la prise de conscience des moments qui nous procure du bien être. C'est ici tout le cœur de la philosophie zen japonaise : apprendre à apprécier les choses dans l'instant présent avant que leur caractère éphémère ne nous les fasse oublier. Cette façon de penser à entre autre contribuer à faire apparaître d'autres arts et traditions japonaises comme les estampes, l'ikebana ou le kodo.
Par conséquent, là où une théière, de la même façon qu'une tasse de thé bon marché ne nous fera que profiter partiellement son thé car dans la plupart des cas nous n'accorderons qu'un fragment de notre attention à ses saveurs essentielles. Cette Théière Japonaise Kyusu en Verre est elle un objet idéal pour s'adonner à une nouvelle façon d'apprécier son thé en correspondance avec la philosophie zen japonaise. Finalement, il s'agit aussi d'un charmant objet raffiné qui permet de mettre en valeur le thé une fois sur table et de le servir avec élégance.
