Dans la culture nippone le théier (Camellia sinensis) est un arbre, et non une plante, qui est cultivé depuis maintenant plus d'un millénaire au sein des jardins ou des hauts plateaux et les différentes manières d'en faire du thé vert ou du thé noir est un riche savoir-faire qui a évolué se transmet dans les familles de fermier de thé de père en fils. Maintenant plein d'autres familles de thés, ou du moins des thés dérivés, ont d'ailleurs été introduits dans le but de satisfaire tous les goûts comme le thé rouge qui nous vient d'Afrique du Sud, le thé earl grey, le thé blanc, le thé au citron, le thé à la menthe ou même le thé fruité accompagné de fruits rouges aromatisés à la framboise ou à la fraise. Cependant, Néanmoins, la recette détaillant la préparation du thé n'est pas l'unique chose à s'être compliqué. De la même manière, cette Théière Japonaise Kyusu Tokoname est l'aboutissement d'un artisanat perfectionné années après années depuis plusieurs siècles.
À l'origine, le thé n'était pas une boisson qui se buvait afin de se délecter de son agréable arôme mais seulement pour ses vertus thérapeutiques. Pour contextualiser un peu à l'époque la récolte du thé et sa qualité gustative n'avaient rien à voir avec ce qu'elle sont maintenant et que les maîtres de thé d'antan n'étaient pas équipés de théières telles que cette Théière Japonaise Kyusu Tokoname pour déguster leur thé. Mais à partir de l'époque de Kamakura (1185-1333) le thé commença à se démocratiser sur l'archipel japonais et sa culture commença à se perfectionner. Rapidement, le peuple accueillit donc cette boisson comme un élément indissociable du mode de vie zen et naturel et beaucoup d'amateurs de thé se mirent à boire du thé régulièrement.
Après la mise en avant des multiples bienfaits et propriétés que cette boisson possède comme la détox ou les antioxydants, le fait de boire du thé régulièrement ne tarda pas à donner naissance à la cérémonie du thé qui transforma sous l'influence des courants bouddhistes la dégustation de cette boisson en vrai moment spirituel et artistique. Préparer le thé devint alors une pratique très codifiée qui se doit de respecter des règles, du moins dans une maison de thé ou un salon de thé. Il ne fallut alors pas beaucoup de temps pour les artisans et les commerçants saisissent cette opportunité et une grande industrie de théières se développa sur l'archipel.
Pourquoi les théières japonaises sont tant réputées ?
Comme mentionné juste au dessus, le thé et sa culture devinrent très à la mode sur l'archipel durant les ères successives de Kamakura (1185-1333), de Muromachi (1333-1573) et d'Edo (1603-1868). L'attention particulière donnée à la culture du thé au Japon donna en conséquence naissance aux très bons thés noirs et aux thés verts sencha et matcha réputés encore maintenant dans le monde entier pour leurs parfums, leurs saveurs aromatiques et leurs vertus médicinales.
Mais si les théières japonaises comme cette Théière Japonaise Kyusu Tokoname sont tant appréciées c'est avant tout pour leur qualité et leur style unique au monde. Ces deux caractéristiques découlent de l'habileté des artisans japonais à jouer avec les différents matériaux et à créer des théières à l'allure toujours plus élégante et élaborée Mais si un tel savoir-faire a pu voir le jour c'est parce que après l'apparition de la cérémonie du thé, la dégustation de ce breuvage naturel devint un moment artistique régit par de multiples codes que les maîtres de thé (propriétaires des maisons de thé) se devaient de faire à la lettre.
En conséquence, une grande importance fût accordée au matériel utilisé pour ces cérémonies comme le matcha, les cuillères, les bols à thé et les tasses en porcelaine mais surtout la théière qui se devait de conserver la pureté des arômes du thé.
Pourquoi utiliser cette Théière Japonaise Kyusu Tokoname ?
Contrairement à cette Théière Japonaise Kyusu Tokoname, les théières qui ne descendent pas de la culture du thé au Japon et qui ne descendent pas de cet artisanat antique ne possèdent pas cette dimension spirituelle indissociable de la culture zen du Japon et de Kyoto. En effet comme nous l'avons mentionné, boire le thé n'a rien à voir avec une simple dégustation gustative comme il pourrait être le cas avec des boissons industrielles telles que des sodas. C'est avant tout un moment que l'on apprécie et auquel on consacre pleinement son attention pour saisir chaque saveur de cette boisson naturelle et profiter d'un réel instant de fraîcheur et de douceur. Il est évident que ce moment peut être partagé entre amis, seul ou en famille selon votre préférence personnelle, les plus gourmands d'entre vous n'hésiterons d'ailleurs pas à ajouter une touche sucrée à leur coffret de thé avec des petits gâteaux ou un caramel. Mais dans tous les cas prendre le temps d'apprécier une bonne tasse de matcha ou de sencha est une bonne première approche si vous souhaitez adopter un mode de vie zen et heureux tourné vers la méditation.
Un premier pas vers un mode de vie zen
À première vue, savourer et infuser ses feuilles de thé aromatiques au sein de cette Théière Japonaise Kyusu Tokoname ne ressemble pas à progression en direction d'un nouveau mode de vie. Mais c'est pourtant bien le début en direction d'un quotidien plus naturel axé sur l'attention et la prise de conscience des moments qui nous procure du bien être. C'est ici tout le cœur de la philosophie zen japonaise : apprendre à apprécier les choses dans l'instant présent avant que leur caractère éphémère ne nous les fasse oublier. Cette façon de penser à entre autre contribuer à faire apparaître d'autres arts et traditions japonaises tels que les estampes, l'ikebana ou le kodo.
Par conséquent, là où une théière, de la même façon qu'une tasse de thé bon marché ne nous fera que profiter partiellement son thé car dans la plupart des cas nous n'accorderons qu'une petite partie de notre attention à ses saveurs essentielles. Cette Théière Japonaise Kyusu Tokoname est elle un objet idéal pour s'adonner à une nouvelle façon d'apprécier son thé en adéquation avec la philosophie zen japonaise. Pour finir, il s'agit aussi d'un charmant objet raffiné qui permet de mettre en valeur le thé une fois sur table et de le servir avec élégance.
