Sur les terres nippones le théier (Camellia sinensis) est un arbre, et non une plante, qui est cultivé depuis maintenant plusieurs centaines d'années dans des jardins ou des collines et les différentes façons d'en faire du thé vert ou du thé noir est un unique savoir-faire qui se transmet de génération en génération. Aujourd'hui plein d'autres familles de thés, ou du moins des thés dérivés, ont aussi été démocratisés afin de s'adapter aux papilles de chacun comme le thé rouge qui nous vient d'Afrique du Sud, le thé earl grey, le thé blanc, le thé au citron, le thé à la menthe ou même le thé fruité composé de fruits rouges aromatisés avec de la framboise ou de la fraise. Mais la recette indiquant la préparation du thé n'est pas l'unique chose à avoir été améliorée Pareillement, cette Théière Japonaise Ronde est un produit finit qui résulte d'un artisanat perfectionné années après années depuis plus d'un millénaire.
Il y de ça plus de mille ans, le thé n'était pas un breuvage bu afin de se délecter de son délicieux arôme mais uniquement pour ses vertus thérapeutiques. Pour contextualiser un peu à l'époque la récolte du thé et sa qualité gustative n'avaient rien à voir avec ce qu'elle sont maintenant et que les maîtres de thé d'antan n'étaient pas équipés de théières telles que cette Théière Japonaise Ronde pour déguster leur thé. À partir de l'époque de Kamakura (1185-1333) la culture du thé devint de plus en plus répandue au Japon et de plus en plus élaborée. Rapidement, le peuple accueillit donc cette boisson comme un élément indissociable du mode de vie zen et naturel et de nombreux amateurs de thé se mirent à boire du thé régulièrement.
Après la mise en avant des multiples bienfaits et propriétés que la consommation de thé procure comme la détox ou les antioxydants, le fait de boire du thé régulièrement ne tarda pas à faire arriver la cérémonie du thé qui donna un élan à cette boisson en faisant d'elle, sous l'influence des courants bouddhistes, un vrai breuvage spirituel. Préparer le thé devint ainsi quelque chose de très codifié qui se doit de respecter des règles, du moins dans une maison de thé ou un salon de thé. Il ne fallut alors pas beaucoup de temps pour les artisans et les commerçants voient ici une opportunité à saisir et une grande industrie de théières se développa sur l'archipel.
Pourquoi les théières japonaises sont tant réputées ?
Comme cité juste au dessus, le thé connu une très forte croissance au Japon pendant les ères successives de Kamakura (1185-1333), de Muromachi (1333-1573) et d'Edo (1603-1868). L'attention particulière donnée à la culture du thé au Japon donna en conséquence naissance aux très bons thés noirs et aux thés verts sencha et matcha réputés encore maintenant à l'échelle mondiale pour leurs parfums, leurs saveurs aromatiques et leurs vertus médicinales.
Mais si les théières japonaises comme cette Théière Japonaise Ronde sont tant aimées c'est avant tout pour leur qualité et leur style unique au monde. Ces deux caractéristiques découlent de l'habileté des artisans japonais à jouer avec les différents matériaux et à créer des théières au design toujours plus élégant et élaboré Cependant, si un tel savoir-faire a pu se développer c'est en partie parce que après l'apparition de la cérémonie du thé, la dégustation de cette boisson naturelle devint un instant artistique régit par de multiples codes que les maîtres de thé (propriétaires des maisons de thé) se devaient d'appliquer à la lettre.
Par conséquent, une grande importance fût accordée aux ustensiles utilisés pour ces cérémonies comme le matcha, les cuillères, les bols à thé et les tasses en porcelaine mais surtout la théière qui avait pour mission de préserver la pureté des arômes du thé.
Pourquoi utiliser cette Théière Japonaise Ronde ?
À la différence de cette Théière Japonaise Ronde, les théières qui ne découlent pas de la culture du thé au Japon et qui ne sont pas le fruit de cet artisanat ancestral n'ont pas cette dimension spirituelle indissociable de la culture zen du Japon et de Kyoto. En effet comme nous l'avons mentionné, prendre le thé ne peut pas être simplement considéré une banale dégustation gustative comme il pourrait être le cas avec des boissons industrielles comme des sodas. C'est avant tout un moment que l'on apprécie et auquel on consacre pleinement son attention pour saisir chaque saveur de cette boisson naturelle et profiter d'un réel instant de fraîcheur et de douceur. Il est évident que ce moment peut être partagé entre amis, seul ou en famille selon votre préférence personnelle, les plus gourmands d'entre vous ne se feront d'ailleurs pas attendre pour ajouter une touche sucrée à leur coffret de thé en y ajoutant des petits gâteaux ou un caramel. Mais quoi qu'il en soit prendre le temps d'apprécier une bonne tasse de matcha ou de sencha est un premier pas pour adopter un mode de vie zen et heureux tourné vers la méditation.
Un premier pas vers un mode de vie zen
À première vue, déguster et faire infuser ses feuilles de thé aromatiques au sein de cette Théière Japonaise Ronde ne s'apparente pas comme progression vers un nouveau mode de vie. Mais c'est assurément bien le début vers un quotidien plus naturel axé sur l'attention et la prise de conscience des moments qui nous procure du bien être. Il s'agit là du cœur de la philosophie zen japonaise : apprendre à apprécier les choses dans l'instant présent avant que leur caractère éphémère ne nous les fasse oublier. Cette façon de penser à d'ailleurs donné naissance à d'autres arts et traditions japonaises tels que les estampes, l'ikebana ou le kodo.
Par conséquent, là où une théière, pareillement qu'une tasse de thé bon marché ne nous fera que profiter partiellement son thé car dans la plupart des cas nous n'accorderons qu'une petite partie de notre attention à ses saveurs essentielles. Cette Théière Japonaise Ronde est elle un objet idéal pour s'adonner à une nouvelle façon de consommer son thé en correspondance avec la philosophie zen japonaise. De plus, il s'agit également d'un très chic objet raffiné qui permet de mettre en valeur le thé une fois sur table et de le servir avec élégance.
