Cette théière japonaise rouge est idéale pour mettre un peu de couleur dans votre service à thé. Avec sa grande capacité il vous sera facile de faire le service même lorsque que vous aurez de nombreux invités.
Son anse tressée permet quant à elle de bien avoir la théière en main et de ne pas risquer de renverser du thé même pour les plus maladroits. Son couvercle muni d'une boule est utile pour saisir le couvercle sans se brûler et l'avantage d'avoir une structure en fonte est que la chaleur du thé est répartie de manière homogène dans la théière.
Au Japon le théier (Camellia sinensis) est un arbre, et non une plante, qui est cultivé depuis désormais plusieurs centaines d'années dans des jardins ou des montagnes et les différentes manières d'en tirer du thé vert ou du thé noir est un riche savoir-faire qui a évolué se transmet dans les familles de fermier de thé de père en fils. Aujourd'hui plein d'autres familles de thés, ou du moins des thés dérivés, ont aussi été popularisés afin de plaire à tout le monde comme le thé rouge qui nous vient d'Afrique du Sud, le thé earl grey, le thé blanc, le thé au citron, le thé à la menthe ou même le thé fruité composé de fruits rouges aromatisés comme la framboise ou la fraise. Mais la recette indiquant la préparation du thé n'est pas la seule chose à avoir été améliorée De la même manière, cette Théière Japonaise Rouge est l'aboutissement d'un artisanat perfectionné années après années depuis plus d'un millénaire.
À l'origine, le thé n'était pas une boisson bue afin de se délecter de son délicieux arôme mais seulement pour ses vertus thérapeutiques. Pour contextualiser un peu à l'époque la culture et la récolte du thé n'étaient pas ce qu'elle sont aujourd'hui et que les maîtres de thé des siècles précédents n'avaient pas de théières telles que cette Théière Japonaise Rouge pour déguster leur thé. Mais à partir de l'époque de Kamakura (1185-1333) le thé commença à se populariser sur l'archipel japonais et sa culture commença à se perfectionner. Rapidement, cette boisson s'intégra dans les mœurs et dans le mode de vie zen et naturel et beaucoup d'amateurs de thé se mirent à boire du thé régulièrement.
Suite à la mise en avant des multiples bienfaits et propriétés que cette boisson possède tels que la détox ou les antioxydants, la croissance et la démocratisation du thé ne tarda pas à faire voir le jour à la cérémonie du thé qui transforma sous l'influence des courants bouddhistes la dégustation de cette boisson en vrai moment spirituel et artistique. Préparer le thé devint ainsi une pratique très codifiée qui se doit de suivre des règles, du moins dans une maison de thé ou un salon de thé. Il ne fallut alors pas beaucoup de temps pour les artisans et les commerçants saisissent cette opportunité et une grande industrie de théières commença à voir le jour sur l'archipel.
Pourquoi les théières japonaises sont tant réputées ?
Comme nous venons de le voir, le thé et sa culture devinrent très à la mode sur l'archipel nippon durant les ères successives de Kamakura (1185-1333), de Muromachi (1333-1573) et d'Edo (1603-1868). L'attention particulière accordée à la culture du thé au Japon donna d'ailleurs naissance aux très bons thés noirs et aux thés verts sencha et matcha réputés encore aujourd'hui à l'échelle mondiale pour leurs parfums, leurs saveurs aromatiques et leurs vertus médicinales.
Mais si les théières japonaises comme cette Théière Japonaise Rouge sont tant réputées c'est avant tout pour leur qualité et leur style unique au monde. Ces deux caractéristiques sont le résultat de l'habileté des artisans japonais à jouer avec les différents matériaux et à fabriquer des théières au style toujours plus élégant et élaboré Cependant, si un tel savoir-faire a pu naître c'est parce que après l'apparition de la cérémonie du thé, la dégustation de ce breuvage naturel devint un instant artistique régit par de nombreux codes que les maîtres de thé (propriétaires des maisons de thé) se devaient de faire à la lettre.
Par conséquent, une grande attention fût accordée au matériel utilisé pour ces cérémonies comme le matcha, les cuillères, les bols à thé et les tasses en porcelaine mais essentiellement la théière qui avait pour mission de conserver la pureté des arômes du thé.
Pourquoi utiliser cette Théière Japonaise Rouge ?
À la différence de cette Théière Japonaise Rouge, les théières qui ne sont pas issues de la culture du thé au Japon et qui ne descendent pas de cet artisanat antique n'ont pas cette dimension spirituelle indissociable de la culture zen du Japon et de Kyoto. Car comme nous venons de le voir, prendre le thé ne peut pas être uniquement considéré une banale dégustation gustative tel qu'il pourrait être le cas avec des boissons industrielles telles que des sodas. C'est avant tout un moment que l'on apprécie et auquel on consacre pleinement son attention pour saisir chaque saveur de cette boisson naturelle et profiter d'un réel instant de fraîcheur et de douceur. Ce cet instant peut être partagé entre amis, seul ou en famille selon votre préférence personnelle, les plus gourmands d'entre vous ne se feront d'ailleurs pas attendre pour ajouter une touche sucrée à leur coffret de thé en y ajoutant des petits gâteaux ou un caramel. Mais dans tous les cas prendre le temps d'apprécier une bonne tasse de matcha ou de sencha est un premier pas si vous souhaitez adopter un mode de vie zen et heureux tourné vers la méditation.
Un premier pas vers un mode de vie zen
À première vue, savourer et faire infuser ses feuilles de thé aromatiques au sein de cette Théière Japonaise Rouge ne s'apparente pas comme progression en direction d'un nouveau mode de vie. Cependant, c'est pourtant bien le début en direction d'un quotidien plus naturel centré sur l'attention et la prise de conscience des moments qui nous procure du bien être. Il s'agit là du cœur de la philosophie zen japonaise : apprendre à apprécier les choses dans l'instant présent avant que leur caractère éphémère ne nous les fasse oublier. Cette façon de penser à entre autre donner naissance à d'autres arts et traditions japonaises tels que les estampes, l'ikebana ou le kodo.
Par conséquent, là où une théière, de la même façon qu'une tasse de thé bon marché ne nous fera qu'apprécier partiellement son thé car dans la plupart des cas nous n'accorderons qu'un fragment de notre attention à ses saveurs essentielles. Cette Théière Japonaise Rouge est elle un objet idéal pour s'adonner à une nouvelle façon de boire son thé en correspondance avec la philosophie zen japonaise. Finalement, il s'agit également d'un très chic objet raffiné qui permet de mettre en valeur le thé une fois sur table et de le servir avec élégance.
