Avec ses motifs bleu en forme de vagues, cette théière en céramique est idéale pour prendre le thé entre amis ou en famille dans l'ambiance des maisons de thé japonaises.
On retrouve également une poignée en bois pour facilité le service ainsi qu'un couvercle pour préserver la chaleur et les saveurs du thé.
Au pays des geishas le théier (Camellia sinensis) est un arbre, et non une plante, qui est cultivé depuis désormais plusieurs centaines d'années au sein des jardins ou des montagnes et les différentes façons d'en obtenir du thé vert ou du thé noir est un riche savoir-faire qui se transmet dans les familles de fermier de thé de père en fils. À l'heure d'aujourd'hui plein d'autres familles de thés, ou du moins des thés dérivés, ont ainsi été introduits afin de satisfaire tous les goûts comme le thé rouge qui nous vient d'Afrique du Sud, le thé earl grey, le thé blanc, le thé au citron, le thé à la menthe ou même le thé fruité composé de fruits rouges aromatisés avec de la framboise ou de la fraise. Mais la recette détaillant la préparation du thé n'est pas la seule chose à s'être compliqué. Pareillement, cette Théière Japonaise Vague est l'aboutissement d'un artisanat perfectionné années après années depuis plus d'un millénaire.
Il y de ça plus de mille ans, le thé n'était pas une boisson qui se buvait pour son agréable arôme mais strictement pour ses vertus thérapeutiques. Il faut dire qu'à l'époque la culture et la récolte du thé n'étaient pas ce qu'elle sont de nos jours et que les maîtres de thé des siècles précédents n'avaient pas de théières telles que cette Théière Japonaise Vague pour déguster leur thé. À partir de l'époque de Kamakura (1185-1333) la culture du thé commença à être de plus en plus répandue au Japon et de plus en plus élaborée. Rapidement, le peuple accueillit donc cette boisson comme un élément indissociable du mode de vie zen et naturel et de nombreux amateurs de thé se mirent à boire du thé régulièrement.
Après la mise en lumière des différents bienfaits et propriétés que cette boisson possède comme la détox ou les antioxydants, le fait de boire du thé régulièrement ne tarda pas à donner naissance à la cérémonie du thé qui transforma sous l'influence des courants bouddhistes la dégustation de cette boisson en vrai moment spirituel et artistique. Préparer le thé devint alors une pratique très codifiée qui se doit de respecter des règles, du moins dans une maison de thé ou un salon de thé. Il ne fallut alors pas beaucoup de temps pour les artisans et les commerçants voient ici une opportunité à saisir et une grande industrie de théières commença à voir le jour sur l'archipel.
Pourquoi les théières japonaises sont tant réputées ?
Comme mentionné ci-dessus, le thé et sa culture devinrent très à la mode sur l'archipel durant les époques successives de Kamakura (1185-1333), de Muromachi (1333-1573) et d'Edo (1603-1868). L'attention particulière accordée à la culture du thé au Japon donna par ailleurs naissance aux délicieux thés noirs et aux thés verts sencha et matcha réputés encore aujourd'hui dans le monde entier pour leurs parfums, leurs saveurs aromatiques et leurs vertus médicinales.
Néanmoins, si les théières japonaises comme cette Théière Japonaise Vague sont tant aimées c'est avant tout pour leur qualité et leur style unique au monde. Ces deux caractéristiques viennent tout droit de l'habileté des artisans japonais à marier les différents matériaux et à concevoir des théières à l'allure toujours plus élégante et élaborée Cependant, si un tel savoir-faire a pu naître c'est en partie parce que après l'apparition de la cérémonie du thé, la dégustation de ce breuvage naturel devint un instant artistique régit par de nombreux codes que les maîtres de thé (propriétaires des maisons de thé) se devaient de faire à la lettre.
Par conséquent, une grande attention fût accordée aux ustensiles utilisés pour ces cérémonies comme le matcha, les cuillères, les bols à thé et les tasses en porcelaine mais essentiellement la théière qui avait pour mission de conserver la pureté des arômes du thé.
Pourquoi utiliser cette Théière Japonaise Vague ?
À la différence de cette Théière Japonaise Vague, les théières qui ne sont pas issues de la culture du thé au Japon et qui ne sont pas le fruit de cet artisanat antique n'ont pas cette dimension spirituelle associée à la culture zen du Japon et de Kyoto. Car comme nous l'avons mentionné, prendre le thé ne peut pas être uniquement considéré une simple dégustation gustative tel qu'il pourrait être le cas avec des boissons industrielles telles que des sodas. C'est avant tout un moment que l'on apprécie et auquel on consacre pleinement son attention pour saisir chaque saveur de cette boisson naturelle et profiter d'un réel instant de fraîcheur et de douceur. Naturellement ce moment peut être partagé entre amis, seul ou en famille selon votre préférence personnelle, les plus gourmands d'entre vous ne se feront d'ailleurs pas attendre pour ajouter une touche sucrée à leur coffret de thé en y ajoutant des petits gâteaux ou un caramel. Mais dans tous les cas prendre le temps d'apprécier une bonne tasse de matcha ou de sencha est un premier pas si vous souhaitez adopter un mode de vie zen et heureux tourné vers la méditation.
Un premier pas vers un mode de vie zen
À première vue, déguster et faire infuser ses feuilles de thé aromatiques dans cette Théière Japonaise Vague ne s'apparente pas comme progression en direction d'un nouveau mode de vie. Mais c'est pourtant bien le début en direction d'un quotidien plus naturel centré sur l'attention et la prise de conscience des instants qui nous procure du bien être. Il s'agit là du cœur de la philosophie zen japonaise : apprendre à apprécier les choses dans l'instant présent avant que leur caractère éphémère ne nous les fasse oublier. Ce courant de pensée à entre autre donner naissance à d'autres arts et traditions japonaises comme les estampes, l'ikebana ou le kodo.
Par conséquent, là où une théière, de la même façon qu'une tasse de thé bon marché ne nous fera que profiter partiellement son thé car dans la majorité des cas nous n'accorderons qu'un fragment de notre attention à ses saveurs essentielles. Cette Théière Japonaise Vague est elle un objet idéal pour s'adonner à une nouvelle façon d'apprécier son thé en correspondance avec la philosophie zen japonaise. Pour finir, il s'agit également d'un très chic objet raffiné qui permet de mettre en valeur le thé une fois sur table et de le servir avec élégance.